清真白皮酥做法大全

清真白皮酥是一种传统的中式糕点,以面粉、糖、油和水混合制成,外皮酥脆,内馅香甜。今天,我们将介绍清真白皮酥做法大全,让您更好地了解这种糕点的制作。
步骤一:准备材料

1. 面粉、糖、油和水混合。
2. 将水逐渐加入面粉中,揉成面团。
3. 将面团分成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层面粉。
5. 将薄片卷成长条。
6. 将长条卷成螺旋形。
7. 将螺旋形的面团擀成薄片。
8. 在薄片上撒上一层面粉。
9. 将薄片卷成长条。
10. 将长条卷成螺旋形。
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1. 将螺旋形的面团擀成薄片。
12. 在薄片上撒上一层面粉,然后切成等大小的小块。
步骤二:馅料制作
13. 将馅料分成等大小的小块。
14. 用擀面杖将馅料擀成薄片。
15. 在薄片上撒上一层糖。
16. 将薄片卷成长条。
17. 将长条卷成螺旋形。
18. 将螺旋形的面团擀成薄片。
19. 在薄片上撒上一层油。
20. 将薄片卷成长条。
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1. 将长条卷成螺旋形。
22. 将螺旋形的面团擀成薄片,然后将薄片上的馅料包入其中。
步骤三:烘焙
23. 将薄片放入烤箱中,以180°C烤制15-20分钟。
24. 取出烤好的薄片,让其冷却一段时间。
25. 将薄片倒扣在盘子上,用刀子将薄片的四周切掉。
26. 将面皮上撒上一层面粉,用锅煎炸一下。
27. 将煎炸后的面皮酥脆酥脆的,即可享用。
以上就是制作清真白皮酥的全部步骤,希望能对您有所帮助。如果您想尝试这种传统的中式糕点,不妨自己动手做一份,享受制作过程的乐趣。

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