请问毛豆炒肉泥怎么做好吃

星座大师 阅读:- 2023-06-23 18:18:02
请问毛豆炒肉泥怎么做好吃

【毛豆炒肉泥】详细菜谱
【适合人群】
这道菜适合所有人食用,尤其是儿童、老年人、孕妇和患有消化系统疾病的人。
【制作步骤】

1. 将毛豆洗净,切成小丁。
2. 将猪肉洗净,切成小块。
3. 将锅加热,倒入油,放入毛豆煸炒。
4. 放入猪肉块,煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。
6. 加入清水,焖煮20分钟,直到猪肉熟透。
7. 将肉泥盛出,放入烤盘中。
8. 放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟,直到表面金黄色。
9. 取出烤盘,将毛豆肉泥放入烤盘中即可食用。
【禁忌】

1. 如果你对毛豆过敏,这道菜不适合你食用。
2. 如果你对猪肉过敏,这道菜也不适合你食用。
3. 如果你有消化系统疾病,这道菜可能会引起消化不良。
【注意事项】

1. 炒毛豆时要大火快炒,避免炒糊。
2. 炒肉时要煸炒至变色,避免肉变色过深。
3. 肉泥加入清水时要逐渐增加水的量,避免过度煮烂。
【总结】
毛豆炒肉泥是一道美味可口的家常菜,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配毛豆的独特香味,让你的味蕾尽情享受。

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