冰的鸡排怎么弄好吃？速冻鸡排怎么炸

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本文目录

1. 速冻鸡排怎么炸
2. 冷冻鸡排可以刷油放微波炉里转吗
3. 半成品鸡排用空气炸锅怎么做
4. 鸡排怎么做才好吃简单的做法

速冻鸡排怎么炸

01:将鸡排拆开包装，无须解冻也可以直接炸；

02:锅里烧一锅油，油温要烧热，不然会粘锅；

03:待油温八成热，将鸡排下入锅里；

04:一次性不要下太多块鸡排；

05:鸡排炸的时候要不时翻搅，避免粘锅，也有助于受热均匀；

06:炸到表面金黄色，就熟了。

好了，以上就是大致内容了

大鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的香酥鸡排。

冷冻鸡排可以刷油放微波炉里转吗

可以的，但是需要把冷冻鸡排先进行解冻。就自然解冻就可以了，四个小时。

然后再把微波炉先预热，一分钟预热，再把烤盘刷上一层油，把鸡排放进去，赚个四五分钟之后就可以拿出来了，拿出来之后表面涂上一些番茄酱，或者是可以根据自己的口味添加一些佐料，切开一下就直接吃就行了。

半成品鸡排用空气炸锅怎么做

首先把鸡排拿出来凉一会，然后拿出空气炸锅。

用专门的空气炸锅纸垫在空气炸锅上面。

然后用刷油的刷子在纸上刷一点油。

把半成品的鸡排放进去在刷一点油。

放进空气炸锅里180度10分钟。

在翻面刷油。

放进去空气炸锅同样180度10分钟拿出来放上自己喜欢的酱料就完成啦。

鸡排怎么做才好吃简单的做法

用料：鸡胸肉一块、百里香少许、欧芹少许、切达芝士一片、面包糠少许、鸡蛋一个、黑胡椒粉少许、咖喱粉少许、大蒜两瓣、黄油少许

做法

1.将鸡胸肉从横向切开，不要完全切断，夹入一片芝士

2.在鸡胸肉上淋少许橄榄油，用刀背拍至鸡肉松软

3.用黑胡椒、百里香、欧芹、咖喱粉、蒜末腌制鸡肉

4.腌三小时入味

5.将鸡蛋打成蛋液

6.把腌制好的鸡胸肉裹上一层蛋液

7.再均匀的裹一层面包糠

8.取一锅，放少许橄榄油，至七成熟时融入一块黄油

9.用小火煎至鸡排金黄即可

关于冰的鸡排怎么弄好吃，速冻鸡排怎么炸的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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