摆摊李子怎么弄好吃呢 广东摆摊腌泡李子做法
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本文目录
卖李子的技巧和方法
关于这个问题,
1.选择好品种:选择甜度高,口感好的品种,如黄金李、水晶李等。
2.保持新鲜:要保持李子的新鲜度,可以摆放在通风良好的地方,避免太阳直射。
3.包装精美:制作精美的包装,能够吸引顾客的目光,增加销售量。
4.推广宣传:可以利用社交媒体、广告等方式进行宣传,让更多的人知道你的产品。
5.给予优惠:给顾客一定的优惠,例如打折、赠送等,能够吸引更多的顾客。
6.提供服务:为顾客提供优质的服务,例如帮助顾客挑选李子、提供包装等,能够增加顾客的满意度,提升口碑。
7.合理定价:根据市场行情和自身成本,合理定价,不要过高或过低,以保证盈利和竞争力。
广东摆摊腌泡李子做法
1、食材:李子250克、话梅10颗、醋80毫升、砂糖80克、水200毫升。
2、李子洗干净后轻轻划一刀。
3、把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟。
4、等李子冷却后把皮剥下来。
5、把白醋、砂糖、话梅和水放锅里,小火把糖煮至融化后,再煮一分钟,熄火后慢慢倒入已经干净的玻璃瓶。
6、等梅水放凉后就可把已经剥了皮的李子放进去,放冰箱冷藏浸泡7天以上即可。
广西地摊最火小吃
走在广西的大街上,很容易被街边散发出香味吸引,口水都不争气地流下来。广西的街边小吃很多,今天就来给大家盘点一下广西那些又香又好吃的街边小吃。
第一名:酸嘢
广西街头的酸嘢可是一绝,揭开盖子,一股酸香扑面而来,口腔不住分泌出口水。酸嘢摊的种类很多,酸黄瓜、酸萝卜、芒果、李子、木瓜、梨子……你永远猜不到酸野摊上有什么新奇的东西。平平无奇的水果和蔬菜,经人那么一泡,就变得酸辣可口。
第二名:煎豆腐
湖南有臭豆腐,广西有“香豆腐”,一辆小推车,一块大铁板,加热后就可以在上面煎东西,和铁板烧有点像。铁板倒点油,放上切好的豆腐,煎至两面金黄,滋滋冒油,再撒上孜然粉和辣椒粉,几颗葱花点缀。煎好的豆腐香辣可口,最重要的是便宜量大。
第三名:糯米饭
糯米饭的标志是一个高高的木桶,蒸好的糯米饭颗粒饱满,颜色透亮。如果你以为广西的糯米饭只有白色,那就错了,广西的糯米饭可以是黑的、红的、绿的、黄的和蓝的。糯米饭夹杂一些酸菜,再来一根腊肠,一口糯米饭下去,满满的都是糯米的香味。
第四名:萝卜糕等糕
一辆自行车,车后座做一个圆形的桶,里面装的就是萝卜糕等糕点了。萝卜糕、红豆糕、绿豆糕、红枣糕和马蹄糕等手工糕点了,咸口的和甜口的都有。我最喜欢的萝卜糕,糯糯的口感,浓浓的米香,浓郁的汤汁混合在一起,再好吃不过了。
第五名:虾仔饼
在广西的临海城市,有一种非常好吃的小吃——虾仔饼。小小的虾和米浆混合在一起,加上盐和五香粉搅拌均匀,放到一个小勺上面摊平,再油锅炸,炸好的虾仔饼香酥可口。除了虾仔饼,还可以炸葱饼、芋头饼和番薯饼,都很好吃。第六名:槐花粉
槐花粉是广西夏季的一种特色小吃,用浸泡好的大米和槐花磨成米浆,再把米浆煮成糊状,趁热倒在漏勺上,底下放置一个装满凉水的大碗,米浆糊顺着漏勺滴到水中,像一条一条小鱼儿。过滤掉凉水,加上冰镇后的红糖水,一碗槐花粉就做好了。冰凉的槐花粉和广西夏季炎热的天气十分相宜。
第七名:马打滚
马打滚是广西河池当地一道非常受欢迎的小吃,糯米团子报上芝麻或红豆馅儿,蒸熟后在烘烤好的黄豆粉中摇匀翻滚,像马儿在地上翻滚一样,所以取名马打滚。马打滚的口感是糯叽叽的,又有黄豆粉香甜,好吃极了。
第八名:猪肠糕
猪肠糕是广西崇左的特色小吃,由糯米、糖和香料制成,做成长长的一条,像白色的猪大肠一样,所以取名猪肠糕。吃起来也是糯叽叽的口感。口味可以根据个人喜好,可以选择,辣的、酸的、咸的、甜的,真是非常多样了。
第九名:发糕
用糯米制成的又一产品,最大的特色是在制作过程中加入糯米酒发酵而成,所以蒸熟后的成品色泽洁白如玉,气孔如针细。扑面而来的是米香,咬上一口,松软香甜可口,软糯却不粘牙。
第十名:豆腐酿
糯米泡好,和猪肉、香菇及葱等一起炒,炒好后塞进油豆腐中,再上锅蒸熟。蒸熟后的豆腐酿咸香可口,实现糯米和豆腐的完美融合,非常好吃,想起就流口水。
菜市场上水果摊怎么提高生意
在菜市场里摆摊卖水果与外面开的水果店相比,它有两个劣势:1,每天的经营时间更短;2,消费高档水果的人群更少。但是,它也有两个优势:1,租金更低;2,有巨大又稳定的人流量。
所以,要想提高菜市场水果摊生意的前提是:必需扬长避短,发挥它的优势,避免它的劣势;方法是:利用租金低、人流量大又稳定的优势,所经营的水果品种必需以中低档价位的水果为主,并且以薄利多销跑量的方式来提高每天的销售量。……
比如:我所居住的小区侧边,就有一个菜市场,菜市场里有三个水果摊,但是,只有一家夫妻摊的生意是做得最好的:1,他们夫妻二人都坚持在每天的凌晨三点赶到批发市场,首先进到新鲜好看、质量又好、价格还便宜的货;2,他们经营的水果品种也比较齐全,但也都是以当季时鲜又热销的中低档价位的水果为主;3,他们所经营的水果售价,比外面水果的售价每斤都要低五毛到一元左右;4,他们的服务质量和能说会道的口才也是最好的,而且卖水果时的毛票尾子通常是不会收取的。
所以,他们的生意是做得最好的,顾客也喜欢到他们的摊子上买水果,就算每天要排队付款购买也无所谓;因为他们每天所进的货基本上都能卖完,每天摆在摊子上的水果又都是新鲜好看,每天的水果价格又都是那么的实惠;这样,就让他们的水果摊每天的生意都好,而且已经形成了一个每天生意好的良性循环,还真是让人佩服和羡慕!
文章到此结束,如果本次分享的摆摊李子怎么弄好吃呢和广东摆摊腌泡李子做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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