爱美食军哥

爱美食军哥的详细菜谱

一、食材

1.鸡胸肉 150 克
2. 洋葱 1 个
3. 大蒜 3 瓣
4. 西兰花 1 个
5. 胡萝卜 1 个 6. 青椒 1 个 7. 红椒 1 个 8. 鸡蛋 2 个 9. 盐 适量 10. 白胡椒粉 适量 1

1.生抽 适量 1
2. 料酒 适量 1
3. 橄榄油 适量

二、制作流程

1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、鸡蛋拌匀，腌制 20 分钟。
2. 洋葱、大蒜、西兰花、胡萝卜、青椒分别切成小块备用。
3. 锅中倒入橄榄油，加入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。
5. 加入西兰花、胡萝卜、青椒，继续翻炒。 6. 加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀。 7. 倒入适量清水，焖煮 5 分钟，让鸡肉和蔬菜充分煮熟。 8. 最后，倒入鸡蛋液，搅拌均匀，继续焖煮 1-2 分钟，直到鸡蛋熟透即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和对鸡肉无爱的人。同时，这道菜还富含蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力和促进身体健康。

四、禁忌

1.心脏病、高血压患者不适合多吃鸡肉。
2. 感冒、发热、腹泻、胃寒等消化系统不适的人不适合多吃鸡肉。
3. 孕妇和胎儿也不适合多吃鸡肉。 五、总结 这道菜是一道美味又营养的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合所有人群食用。同时，需要注意的是，心脏病、高血压患者不适合多吃鸡肉，感冒、发热、腹泻、胃寒等消化系统不适的人不适合多吃鸡肉，孕妇和胎儿也不适合多吃鸡肉。

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