鲢鳙鱼头怎么弄好吃视频？王刚做菜视频花鲢鱼头的做法

各位老铁们好，相信很多人对鲢鳙鱼头怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鲢鳙鱼头怎么弄好吃视频以及王刚做菜视频花鲢鱼头的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小花鲢鱼怎么做好吃
2. 浮钓鲢鳙可以甩大鞭吗
3. 钓鱼视频野钓实战，怎么吃鲢鳙
4. 王刚做菜视频花鲢鱼头的做法

小花鲢鱼怎么做好吃

花鲢鱼营养丰富，鱼头大家众所周知剁椒鱼头最美味，那么鱼的尾部如何做好吃呢?

下面娟子就来为大家介绍一道鲜美的鱼尾部分的做法，喜欢的朋友不妨动手做试试；

鲢鱼身、大蒜、红辣椒、姜葱末、料酒、酱油、盐、味精、醋、白糖、水淀粉、香油

1；先将鲢鱼洗净切成段加盐腌制一会

2；锅中倒油烧至7-8成热时放入鱼块炸至外皮发硬，捞出

3；再将去皮的大蒜稍炸捞出

4；锅中留底油烧至6成热时放入葱、大蒜、红辣椒、姜炒出香味

5；加适量的水、料酒、白糖、酱油、味精、盐烧沸

6；放入鱼块煮至蒜软烂

7；将鱼块捞出，码入盘中

8；锅里的汁继续煮加醋、味精少许调好汁撒上葱花、用水淀粉勾芡

9；再淋入香油

10；最后均匀的浇在鱼上

11；一道色泽红亮、蒜香味浓、鱼肉新嫩的大蒜烧鲢鱼就做好了

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频

浮钓鲢鳙可以甩大鞭吗

可以

鲢鳙饵料可以甩大鞭。

看邓刚老师的钓鱼视频很多时候他也是用甩大鞭，因为所用的竿子比较长，单手抛竿很难抛的准，所以就甩大鞭提高抛竿的准确性，但是要注意甩大鞭的时候上饵一定要要多捏几下，用搓饵上钩，避免在抛竿的时候饵团脱落。

钓鱼视频野钓实战，怎么吃鲢鳙

看过李大毛钓鲢鳙的李大毛主要打海杆加水怪钓笼钓的。饵料直接商品饵就可以了，雾化太快的话，点玉米面或白面什么的，也点粘性鲫鱼料也可以手杆钓鲢鳙，手杆都是钓浮，直接用商品鲢鳙饵，一般杆用长点5.4左右，线看鱼大小用到3主+2子这样子钓点选相对较深，较开阔一些的钓点如果水较深可以从1米左右打浮开始逐步钓深向下找鱼层，如果水深4米或以内，也可以从离低十公分钓起，逐步向上找鱼层。

用商品鲢鳙饵，可以先打一小团一小团的窝。抛杆一定要勤，一定要打出频率，就是个体力活。

雾化一定要好，如果雾化太快吃不消，可以在商品饵里加些鲫鱼料

王刚做菜视频花鲢鱼头的做法

主料：鲢鱼头800克

辅料：冬笋25克火腿25克香菇25克虾米15克青蒜15克

调料：大葱25克、姜25克、花生油50克、盐8克、味精3克、料酒20克、胡椒粉5克

制作方法：

1.将鱼头去鳃，劈开洗净，冬笋、火腿切成片，葱切段姜切片，香菇洗净，青蒜择洗干净切段。

2.锅置火上，将花生油放入勺内，待油热，放入鱼头，两面煎至金黄色

3.再放入葱、姜稍煎一下，然后烹入料酒，倒入1000克奶汤，开锅后下精盐、味精调好口味

4.再开锅后，盛入砂锅内，放入笋片、香菇、火腿、海米、胡椒面

5.火烧开后，移至小火上炖半个小时，等鱼头烂，汤汁浓时，再下青蒜段，把热同淋在青蒜段上即可。

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