苹果和梨怎么弄好吃，哪种做法好吃又简单

其实苹果和梨怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单，因此呢，今天小编就来为大家分享苹果和梨怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 一个苹果，一个梨，两颗白菜，怎么做正宗辣白菜
2. 大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单
3. 有人说苹果不能和酸奶、梨子、热水一起吃，否则会拉肚子，是这样吗
4. 如何做苹果、梨、橘子的水果拼盘好吃

一个苹果，一个梨，两颗白菜，怎么做正宗辣白菜

首先说一下，用您说的一个苹果、一个梨、两颗白菜，添加其他配料可以做辣白菜，但是如果说想做“正宗”的泡菜那么材料肯定是还差很多的。

好吃的泡菜并非我们所想的白菜和辣椒就可以哦，除了材料、配料还包括了时间和温度，小妹在这里要补充一下，韩国基本家家户户都有专门放泡菜的冰箱，因为切记不要温度太高，其实在泡菜中放糯米糊就是起到加速发酵的作用，所以如果存放泡菜的地方是室内的话温度就会过高，所以一定要低温存放。

至于正宗泡菜的做法，小妹附上之前回答过得问题，希望能有帮助。

作为一个资深韩国娱乐粉儿（注意仅限娱乐），可以负责的给大家讲讲泡菜，哈哈。其实韩国泡菜种类多种多样，并非只有大家知道的白菜，方式也各不相同。腌制的品类也有很多，例如：萝卜、苏子叶、小萝卜、芥菜、苦菜、韭菜、小葱、海鲜等等。腌制方法还有水泡菜等。但今天小妹还是得给大家介绍下最简单常见的白菜～

1、准备做辣椒酱的所需材料：白菜、白萝卜、韭菜、苹果、梨各一个、虾酱、粗辣椒粉、细辣椒粉、姜、蒜、糯米粉、鱼露、食盐。

2、大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗去多余的盐分后挤干水分备用（过完水后尝一尝菜的咸度，如果觉得偏咸可再用清水泡一会以去除咸味）。

3、苹果、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、姜切碎末，韭菜洗净切成段备用。

4、将鱼露倒入辣椒面中。

5、再加入切碎的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾皮碎、糖、盐拌匀。

6、糯米粉50克与450克清水搅匀，小火煮成浆糊状。

7、拌匀后戴上一次性手套或者套上保鲜袋，将白菜上均匀的抹上辣椒酱（以根部为主，白菜叶子上一带而过即可）。

8、将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起，放入干净的容器中。室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵7天即可食用。

tip：

1、很多人问小妹自己做的泡菜为什么跟超市卖的不一样，总觉得少点什么，那么就要看看是不是少了鱼露和虾酱。

2、梨和苹果是作为甜味剂出现，如果喜欢吃甜的胖友们可以再额外加点糖，其实大多数韩国人不再单独加糖。

3、这个配方是基本步骤，小妹没有称过重量，而且每次腌制数量不同所需配料克重也不同。大家酌情添加吧，如果有问题也可以留言哦～

更多美食请关注【圆滚滚贪吃妹】哦~

大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单

大冷天，苹果梨，直接吃太凉，哪种做法好吃又简单？

大家伙，我是娜妮，很高兴回答这个问题，冬天太冷，水果也比较凉，吃得太凉的话，容易伤脾胃，尤其是小孩子吃凉水果，容易生病闹肚子，所以冬天还是少吃凉的水果，但是孩子正是长身体的时候，还是要吃一些水果的。

那么像平时我们吃的苹果和梨该怎么加工一下，才能吃起来不那么凉，尤其小朋友不仅能吃到水果，还能补充足够的维生素。

梨的话，可以将梨去皮切成丝，加入面粉，搅成面糊，下锅煎成梨饼，然后再倒上熬好的糖汁，做成糖汁梨饼来吃。苹果的话，可以简单的做个苹果派，就是将苹果切成小块，然后再将苹果丁炒软，放到馄饨皮上面，将馄饨皮对折，捏好后，下锅煎熟就可以吃了。下面就来看看这两种美食的做法吧。

糖汁梨饼——软糯香甜、清热去燥

【食材】：鸭梨1个、面粉50克、鸡蛋1个、白糖30克、水发银耳40克、枸杞15粒

【调料】：淀粉2勺、植物油适量

【美食步骤】

①将梨洗干净，去皮切成稍微粗一点的条状，银耳提前泡发，枸杞在温水里泡一会，沥干水分。②将面粉放入碗中，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成鸡蛋面糊，然后将梨丝倒入鸡蛋面糊里，搅拌均匀，让梨丝都包上面糊。③热油锅，油烧至六成热时，将梨糊倒入锅中摊开，煎至两面金黄后取出，用刀切成块状，放在盘子里，将盘子放入蒸锅再蒸10分钟。④锅里加入适量清水，加入白糖，水烧开后加入银耳和枸杞煮2分钟，将淀粉液倒入锅中，汤变稠后，将汤汁浇在梨饼上即可。

【温馨提示】1、梨丝可以切得稍微粗一点，在面糊里搅拌时，要轻一点，这样不容易断掉。2、如果想简单点，梨饼煎完后也可以不用再蒸，不蒸的话吃起来比较酥脆，上锅蒸后会比较软糯，根据自己口味选择。3、梨丝加入面糊搅拌后，根据梨中含的水分，如果太稀的话，适量再加点面粉。

4、煎梨饼的时候要用小火，一面煎好后，再翻面，另一面煎黄后就可以出锅了。

5、如果喜欢吃比较甜的，可以在梨糊里加入适量的白糖，这样吃起来会更甜。

简易苹果派——做法简单，香脆美味

【食材】：苹果1个、馄饨皮10张、

【调料】：黄油、细砂糖、植物油各适量

【美食步骤】

①苹果去皮后切成丁,丁切的小一点,锅里加入黄油,用小火将黄油融化，然后将苹果丁倒入锅中,再加入适量的白糖,将苹果炒软，盛出晾一会。

②用勺子将苹果丁舀在馄饨皮上，然后将馄饨皮对折，将边捏住。

③平底锅里加入植物油，油烧热后，将包有苹果丁的馄饨皮放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了。

【温馨提示】

1、苹果丁炒软后，将苹果丁晾一会，苹果丁变凉后再包入馄饨皮里。

2、馄饨皮包裹好苹果丁后，要将边捏紧，防止煎的时候裂开。

3、平底锅里加入平时煎鸡蛋的油量就可以，不用太多油。

4、苹果派一面煎好后，定形以后再翻面，两面煎黄就可以。

结语

以上就是我给大家分享的用苹果和梨做的小美食，希望大家能够喜欢，如果你的家人或者孩子也不想吃凉的水果，可以用这两种方法做出美味的食物。

感谢大家抽时间浏览我的分享，希望我的回答能帮助到您，如果您感觉还不错的话就关注我吧，我会每天跟大家分享美食的，欢迎大家评论、转发、收藏，您的认可就是我前进的动力！

有人说苹果不能和酸奶、梨子、热水一起吃，否则会拉肚子，是这样吗

首先谢谢悟空官网的邀请。我觉得一般不会，除非有的人体质不适合，那么可以换一些搭配。但关于搭配，苹果与酸奶、梨与热水本身并没有什么不对！苹果和酸奶，一个是香甜可口的水果，一个是时尚健康饮品，虽然它们都有润肠通便的作用，但不管是否一起吃都并不会导致腹泻！甚至它们可以成为好搭档，搭出一份美味的水果沙拉呢！根本就是美容美体美味又健康的选择呢！至于梨子，脾胃虚弱的人，夏天吃多了凉的梨子，容易导致腹泻。而冬天是吃梨最好的季节，清热去火，润肺养生！是谁这么与众不同，不走寻常路呢？梨配热水？是觉得梨子冷所以啃一口再喝一口热水暖暖胃吗？与其这样不如将梨子炖水好了！直接吃热的！可以肯定的是梨与热水搭配并不会导致腹泻，而且寒冷的冬日里能喝上一杯热乎乎的冰糖雪梨汁，简直幸福满满呢！

如何做苹果、梨、橘子的水果拼盘好吃

1准备食材：苹果一个，梨一个，橘子一个，分别将它们洗干净放入盘中。

2然后，用水果刀将苹果皮削掉，用水果刀将梨皮削掉，用手将橘子皮剥掉。待用。

3将梨从中间用刀切开，将梨核挖掉，然后切成小斜块；将苹果也同样从中间劈开，把核挖掉，切成小斜块。

4将切好的梨块和苹果块分别摆放在盘中，最好是掺和摆放，然后再将橘子掰成瓣，摆放在最上面。

5然后，用奶油巧克力酱均匀地挤在水果盘的上面即可。甜香中透点酸，很是爽口好吃了。

关于苹果和梨怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/dbda89kyqZsA.html