农村辣椒酱怎么弄好吃视频(农村老式辣椒酱怎么在网上卖)

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本文目录

1. 蒜蓉辣椒酱的做法
2. 农村老式辣椒酱怎么在网上卖
3. 自制辣椒酱怎么做放不坏
4. 李子柒的酱与老干妈辣酱你们觉得哪一款比较好吃，为什么

蒜蓉辣椒酱的做法

教你自制蒜蓉辣椒酱，正宗湖南做法，健康无添加，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。

现在正是各种辣椒新鲜长大的好时候，此时的辣椒鲜嫩美味，最适合做辣椒酱。很多人都喜欢吃辣椒酱，然而去不太会做，其实很简单，下面教你在家自制蒜蓉辣椒酱，正宗的湖南做法。健康美味无添加，香辣开胃又下饭。让你吃一次就爱上，越吃越上瘾。

食材：黄贡椒、青线椒、朝天椒，新鲜的大蒜、生姜、盐、白醋、白酒、香油（可不要）。之所以用三种辣椒，是为了色香味俱全，做好以后，不但好吃，而且好看。如果嫌弃麻烦，可以直接用青线椒就行。大概比例，辣椒比大蒜是500：200左右，生姜50克就够了。

做法：先把辣椒冲洗干净，然后晾干表面的水汽。不要浸泡，否则辣椒会吸收水分，影响味道。晾干以后，去掉辣椒蒂，辣椒籽可去可不去。然后切成小碎块，或者用料理机打碎，不要打成碎末，小碎块吃起来口感更好。大蒜薄片切碎，生姜去皮切碎。

然后准备一个容器，把切碎的辣椒、蒜末、姜末放入。然后搅拌均匀，再撒入盐、香油、白醋，腌制半小时即可食用。如果个人喜欢的话，可以再放入一些胡椒粉。这种直接做好的蒜蓉辣椒酱吃起来很鲜辣，略带生味。

这种做法健康无添加，适合现做现吃，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。但存放期很短，即使放入冰箱也只能放2-3天。如果一次做很多，需要长期保存的话，有两个处理方法。

①准备一个干净的，无水无油的容器。把辣椒酱放进去，稍微按压紧实。然后倒入少许50度以上的白酒，在面上覆盖薄薄一层就好，再腌制3天以上，放入冰箱冷藏里。目的是杀菌消毒、增加保质期，还能让辣椒酱的味道更醇厚、更好吃。用倒酒保持的方法，可以保存很久，随吃随取。

②锅里倒入油，加热到冒少许青烟，然后趁热淋入辣椒酱里，快速搅拌均匀就可以了。如果用热油淋入的话，可以存放7-10天左右，吃起来是很香辣的。

教你自制蒜蓉辣椒酱，以上就是正宗湖南蒜蓉辣椒酱的做法，健康无添加，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。

农村老式辣椒酱怎么在网上卖

现在好多自媒体平台都可以头条上的小视频，小商品发布视频就可以卖西瓜，视频上也可以拍视频，淘宝上京东上都可以

自制辣椒酱怎么做放不坏

鲜辣椒酱的做法:鲜辣椒，熟花生米，熟芝麻，蒜（剥皮），梨（削皮去核）这些东西用料理机打碎。油，甜面酱，酱油，醋用炒勺熬沸，凉好，用盆和什么打碎的东西绞在一起就OK了，这样做出来的辣椒酱好吃，可以放2-3年不坏（各个东西的具体用量，感兴趣的可以私聊）

李子柒的酱与老干妈辣酱你们觉得哪一款比较好吃，为什么

李子柒现象可以星星之火，引发生态农业大发展。

这是人们回归自然，追求朴实，注重养生，关爱健康的的一种现象。

新农村建设不是让老百姓住进高楼大厦为目的。而是挖掘农村农业潜力，实现中国农业规模化，标准化，现代化，智能化，向高质量，高品质，高附加值方向发展。

李子柒的现象，不是偶然的。一是个人的努力+智慧+勤劳；二是反应出社会的需求方向。

千万个李子柒模式要比千万个口号要实在的多。李子柒模式是农村发展的新生态，模式可以复制，内容不可雷同。要因人制宜，因地制宜，因势利导，融合发展。

李子柒是榜样，榜样的力量是无穷的。社会不要苛求李子柒，社会应当爱好先驱者。

中国有几十万个，甚至几百万个可以发展生态农业的乡村。千百万个的非物质文化遗产需要弘扬和传承。这些如与互联网+进行有效嫁接，整合。李子柒现象再不是个别，而是一股潮流，推动生态农业快速发展，能够成为新农村振兴的助力点。

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