水毛芋怎么弄好吃窍门，清蒸水芋头的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于水毛芋怎么弄好吃窍门，清蒸水芋头的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸水芋头的做法
2. 芋头汤怎么做好吃窍门
3. 小芋头最好吃的七种做法
4. 毛芋头是煮还是蒸好吃

清蒸水芋头的做法

原料

多依果4个，滴水芋50g

辅料

小米辣4个

调料

盐适量，白糖1匙

烹饪步骤10步

步骤1

多依果清洗一会然后削去外皮。

步骤2

去皮的多依果切成四半，然后削去里面的多依籽。

步骤3

切好的多依果放入淡盐水里浸泡一会防止氧化发黑。

步骤4

滴水芋用手撕去外层的皮。

步骤5

去皮的滴水芋用水清洗一下，然后切成薄片。小米辣切小圈备用。

步骤6

石臼中放入切好的小米辣和少量的盐捣碎。

步骤7

放入切好的多依果。

步骤8

把多依果捣碎成蓉状。

步骤9

放入切好的滴水芋继续捣一会，让滴水芋和多依果融合在一起。

步骤10

放入一匙白糖捣匀后即可盛出食用

芋头汤怎么做好吃窍门

配料：

猪大排适量、芋头适量、枸杞适量、姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量

烹饪步骤：

1.排骨切成小段，先入开水里焯去血水，盛出，晾凉，待用

2.砂锅内倒入开水，水沸腾后，将已经焯好的排骨放入，用大火煮开后，放入切好的生姜片，以及花雕，盖上锅盖，用大火继续煮开

3.煮开后，将火调成文火，慢慢笃排骨汤约1小时

4.一小时以后，将切成块的芋艿放入沙锅中，盖上锅盖，继续用文火焖笃40分钟

5.40分钟后，放入洗干净的枸杞若干，同时，芋艿也已经酥软，且开始有黏稠感；文火继续焖15分钟

6.15分钟后，关火。不要马上揭锅盖，焖上5分钟后，再开沙锅，将汤盛出，最后撒上小葱花，即可

小芋头最好吃的七种做法

1。把芋头去皮，把猪肉放在汤锅里。加入八角，将猪肉煮熟。

2。用牙签在熟肉上开一些洞，用5ml均匀地铺平猪肉表面。

3。将切片猪肉涂抹，切片芋头稍厚，切成蒜茸。

4。将盐、蜂蜜、5ML酱油、发酵豆腐汁、油和大蒜混合在酱汁中。

5。将芋头片和肉片混合在调味料中，使每片均匀分散。

6。芋头层，切肉层，整齐放入碗内，蒸30分钟。

7。蒸蒸猪肉，将水淀粉和5ML酱油加热至蒸馍中。

芋头炖肠

1。将脂肪肠洗净，切成块，放入锅中，用醋和盐反复洗净，取出脂肪肠中的脂肪，分别切青椒和红辣椒。

2。将锅中的香肠洗净，加入生姜和料酒，沥干沥干。

三。将7的热油放入锅中，然后加入郫县豆瓣并炒。加入胡椒，生姜和郫县豆酱。

4。放入香肠，搅拌均匀。加入料酒、糖、八角和开水使脂肪消失。

5。Cook猪肉9分钟，加入小芋头，青椒和红辣椒软香味。

6。加入鸡精、生酱油和盐调味料。烹调时撒葱。

毛芋头是煮还是蒸好吃

看个人。毛芋头就是生活中熟知的芋头，不论是煮芋头还是蒸芋头，吃法不同口味也会有些差异，根据个人饮食习惯差异，芋头煮好吃还是蒸好吃也是有争议的。

蒸芋头能最大程度保证芋头本身的鲜香，但缺点是芋头内水分少，吃起来偏干硬。

而煮芋头虽然加了水吃起来不会太干，容易下咽，口感也更好一些，但其鲜香味道也会变淡，煮制时间也比较长，因此根据个人情况选择烹饪方式即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的水毛芋怎么弄好吃窍门和清蒸水芋头的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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