枣庄菜煎饼调菜用料配方

枣庄菜煎饼是一道极具鲁南地区特色的小吃,以酥脆的外皮和香气四溢的馅料而著称。下面是一份枣庄菜煎饼的调菜用料配方,供您参考。
材料:
- 面粉 500克
- 食用油 300克
- 盐 适量
- 水 适量
步骤:

1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水搅拌,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷上一层食用油,并撒上适量的盐。
4. 将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片,用平底锅煎熟。
6. 取出煎好的菜煎饼,切成适当大小的块状,即可食用。
这是一份简单的枣庄菜煎饼调菜用料配方,可以根据自己的口味进行适量调整。无论您是在家自做还是外出就餐,都可以享用到这道美味小吃。

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