台湾香肠怎么弄好吃 台湾烤肠怎么煮好吃

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本文目录

1. 油炸香肠配料秘方
2. 淀粉肠怎么做才好吃
3. 台湾烤肠怎么煮好吃
4. 台湾香肠哪个牌子好吃

油炸香肠配料秘方

用料：白芝麻2勺、孜然粉1勺、盐半勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、淀粉肠4跟、辣椒面2勺。

步骤1：准备4根淀粉肠（台湾烤肠也可以）不要鸡肉肠哦，炸出来不好吃，难定型。

步骤2：肠两面划刀，斜着切，切深一点，不要切断哦！

步骤3：油烧3分热（筷子插一下周围很多气泡就可以放进去啦）放入淀粉肠。

步骤4：火腿肠用中火炸至两面金黄后盛出来。

步骤5：盛出后，剩下的油做酱汁，放入白糖、白芝麻、少量盐、1勺豆瓣酱，2勺辣椒面，少于味精，搅拌均匀后关火。

步骤6：然后火腿肠放锅中在滚一圈，最后美味又辣又脆的开花肠就做好啦！

淀粉肠怎么做才好吃

好吃的淀粉肠做法如下：

主料：瘦肉400g、肥肉100g、肠衣2根

辅料：盐适量、绵白糖适量、生抽适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱花水适量、淀粉适量、蒜末适量

做法:

1、准备肉馅，葱花泡热水备用，姜蒜末，淀粉。

2、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀。

3、加入淀粉水。

4、肠衣备好。

5、用漏斗插入肠衣的一端，开始灌拌好的肉馅。

6、用绳分段系好，每段流出空隙。

7、锅内水到70度左右时，放香肠煮，水开后小火煮20分钟即可。

台湾烤肠怎么煮好吃

可以煮火锅或者麻辣烫，口感都非常棒。

台湾香肠哪个牌子好吃

台湾香肠牌子好吃的有青食品、金锣、喜旺、三统万福

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