长豆怎么弄好吃，炒长豆最好吃的做法

大家好，今天给各位分享长豆怎么弄好吃的一些知识，其中也会对炒长豆最好吃的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 腌长豆最好吃的做法
2. 炒长豆最好吃的做法
3. 长豆怎么炒好吃不放辣椒的
4. 长豆怎么做好吃啊

腌长豆最好吃的做法

第一，准备好长豆和腌制材料。长豆要选择新鲜、无虫、无病的豆子，洗净后切成约5厘米长的段。腌制材料可以根据口味喜好来选择，一般包括盐、糖、醋、辣椒、姜蒜等。

第二，将长豆装入干净的玻璃瓶中，加入适量的腌制材料，然后倒入足够的水，使长豆浸泡在水中。注意不要加入过多的盐、糖等调味料，以免使长豆过咸或过甜。可以在腌制液中添加一些香料，如八角、桂皮、花椒等，以增加味道。

接下来，将玻璃瓶密封好，放置于阴凉通风处，让长豆腌制浸泡一段时间。一般来说，长豆腌制的时间不宜过长，一周左右即可。如果腌制时间过长，可能会导致豆子变软、变黄，口感不佳。

炒长豆最好吃的做法

1、新鲜豇豆用刀切成5厘米的长段，放进清水里，加入一勺食盐搅拌均匀，浸泡10分钟。泡好后捞出，清水冲洗干净，控干水分。

2、豇豆放入大碗中，再加入一勺食盐，用手抓拌均匀，继续腌制20分钟，倒掉多余的水分。

3、炒锅里倒入适量清水，大火烧开后倒入腌好的豇豆，焯水半分钟，捞出豇豆，倒入冷水中过凉，捞出后沥干水分。

4、炒锅里加适量猪油，猪油比植物油更香，油温七成热时加花椒粒、蒜末、干辣椒段炒出香味，倒入豇豆段快速翻炒半分钟，加适量盐、鸡精调味，炒匀后就可以出锅了，又香又入味的炒豇豆就做好了。

长豆怎么炒好吃不放辣椒的

嗯，要看个人的口味，一般用水兑过之后，然后捞出来用有炒爆就会很好吃的

长豆怎么做好吃啊

1、将排骨在开水中过水，洗净。

2、再倒上适量的水，加葱姜，盖上盖子，大火烧开，关小火，焖至肉稍稍离骨。

3、加酱油，大火烧至上色，

4、再加冰糖，收汁。

5、煮排骨的同时，将豆角洗净整条浸泡15分钟。

6、捞起，用手择成段备用。

7、将蒜头用刀拍扁，去皮备用。

8、另起油锅加热，将蒜头爆香，倒入豆角，翻炒片刻。加少许盐，味精调味。

9、将调味好的豆角倒入煮好的排骨，盖上盖子，小火焖至8-10分钟即可。

好了，关于长豆怎么弄好吃和炒长豆最好吃的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/enGqNInuRn0A.html