川菜醋溜土豆丝的配方做法

【川菜醋溜土豆丝的配方做法】

1. 土豆去皮,切成细丝,用盐水焯烫一下,捞出沥干备用。
2. 青椒切成细丝,大葱切段备用。
3. 热锅凉油,加入葱花爆香,加入土豆丝煸炒。
4. 加入适量的醋、糖、盐翻炒均匀,继续煸炒至土豆丝变软。
5. 加入青椒丝,翻炒均匀,即可出锅。
以上就是川菜醋溜土豆丝的配方做法,制作简单,口感清爽,非常适合家庭日常食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/erPkabnV8bdv.html