胡萝卜和海带怎么弄好吃 海带跟胡萝卜的泡法

这篇文章给大家聊聊关于胡萝卜和海带怎么弄好吃，以及海带跟胡萝卜的泡法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 海带丝炒白萝卜丝的家常做法
2. 海带跟胡萝卜的泡法
3. 海带炖胡萝卜的做法
4. 海带可以和胡萝卜一起炖吃吗

海带丝炒白萝卜丝的家常做法

主料:

海带300克

辅料:

香菜1根，小米椒1个，姜蒜若干

料酒酱油等10克

做法步骤:

1·海带结洗净，备用

准备食材：小红椒、姜蒜、香菜

2·香菜切好

3·热油下锅，倒入小红椒和姜蒜翻炒下

加入海带结，加点水继续翻炒

4·加点料酒、酱油调料，然后再加入香菜翻炒一下，加盐、味精即可出锅啦！

海带跟胡萝卜的泡法

海带泡法：首先将干海带用温水泡发至变软

(时间约需2-3小时)，再用清水洗净；接下来，在热水中焯水2-3分钟，然后捞出用冷水浸泡20-30分钟疏松一下，最后可以加入适量的盐、醋等调料腌制即可。胡萝卜泡法：将新鲜的胡萝卜去皮，切成长条状或薄片状；将胡萝卜块放入开水中焯烫1-2分钟，过凉后，加适量盐、醋、白糖、辣椒粉等调料，腌制半小时即可。泡发的海带和腌制的胡萝卜都可以成为美味的凉拌菜，富含营养且口感爽脆。

海带炖胡萝卜的做法

主料：红萝卜1个，海带适量

辅料：精盐适量，食用油适量，生抽适量，调味鱼适量，蚝油适量，鸡精适量

做法：

1.红萝卜冼净切片，

2.海带适量冼净待用。

3.锅内放入植物油烧热，下入切好的萝卜片，

4.翻炒片刻，

5.再放进海带，

6.加适量的精盐炒匀，

7.加适量的清水将海带和萝卜焖软。

8.调入生抽，耗油，

9.调入调味鲜，鸡精即可出锅

海带可以和胡萝卜一起炖吃吗

海带可以和胡萝卜一起炖好吃而且很有营养，海带和胡萝卜都属于营养价值较高的食物，两者同时食用不会对机体健康产生不良影响。海带属于矿物质较高的食物，含有丰富的碘、钙、钠、锌、钾等微量元素，有利于人体生长发育。而且海带中还含有膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，进食后可为人体提供不同的营养。

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