云浮美食公司招聘

云浮美食公司招聘——详细菜谱 【h2】

1.食材： - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 生姜 适量 - 葱 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 白糖 适量 - 鸡精 适量 【h2】
2. 制作过程：

1.将五花肉切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入焯水过的猪肉块煸炒。
4. 加入适量的料酒、盐、生抽、白糖、鸡精，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮 30 分钟。 6. 将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀，继续煮 5 分钟。 7. 出锅前加入葱花翻炒几下即可。 【h2】
3. 适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合秋冬季节。 - 猪肉富含蛋白质，可以提高身体免疫力。 【h2】
4. 禁忌： - 猪肉不宜和碱性食物一起吃，如芋头、苦瓜等。 - 猪肉不宜和酸性食物一起吃，如醋、柿子等。 【h2】
5. 总结： 这是一道口感鲜美、营养丰富的红烧肉，做法简单，味道浓郁。适合家庭聚餐、朋友聚餐等场合食用。

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