茄鸡蛋面怎么弄好吃窍门(鸡蛋茄丝面的做法)

各位老铁们好，相信很多人对茄鸡蛋面怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于茄鸡蛋面怎么弄好吃窍门以及鸡蛋茄丝面的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡蛋茄丝面的做法
2. 茄子炒鸡蛋面条的做法
3. 茄皇番茄鸡蛋面怎么泡
4. 茄子面茄汁面的正宗做法

鸡蛋茄丝面的做法

步骤1

茄子、蒜切丁，葱切葱花，鸡蛋打撒。

步骤2

蒜爆锅，下茄子，不停翻炒，加盐，糖，酱油

步骤3

炒到茄子变软，加水，煮，开锅，打鸡蛋，最后撒葱花

步骤4

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面条煮熟，舀汤

茄子炒鸡蛋面条的做法

做法步骤

紫皮茄子不去皮切丁

鸡蛋打散

青椒切丁

番茄切片

先炒鸡蛋

锅里另外放油，比平时炒菜时可以多放点。下番茄翻炒几下，下茄子丁继续翻炒，中小火炒。

茄子丁翻炒至茄子皮变色，变软时放水末过茄子丁。加盐一匙，盐味可以根据自己的口味加减。

放些耗油翻炒均匀，下青椒丁。

勾水淀粉就可以关火备用。

另外起一锅开水备用下面，水开下面，煮个俩滚，就下自己喜欢的青菜。

大蒜三瓣，用蒜臼捣成蒜汁，淋香油，不要再放盐了，卤汁是咸的。

把煮好的面捞出，加一点蒜汁拌匀，再浇茄子丁卤汁，就可以开吃了

茄皇番茄鸡蛋面怎么泡

食材

茄皇番茄牛肉面，青菜，火腿，鸡蛋

方法

1首先煎一颗鸡蛋和午餐肉备用

2锅中加入600毫升水烧开，放入面饼，菜包和肉包，烧开2分钟左右关火

3关火后放入番茄包最后在放入一颗青菜关火即可

4面条倒入碗里摆放上配菜即可

茄子面茄汁面的正宗做法

答案是；

茄汁面的做法步骤

步骤1

准备好所有食材

步骤2

茄子和西红柿都切小丁

步骤3

热油，下入茄子快速拌匀沾上油后放盐和生抽搅拌均匀

步骤4

炒到茄子变软

步骤5

放番茄丁，蕃茄酱和白糖翻炒到番茄出汤

步骤6

把汤收一下就可以出锅了，爱吃蒜的撒上蒜末。

步骤7

面条煮好盛出来浇上番茄茄子卤，完成。

OK，关于茄鸡蛋面怎么弄好吃窍门和鸡蛋茄丝面的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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