杜仲皮煮猪腰怎么弄好吃 杜仲猪腰汤的做法是什么

大家好，今天来为大家分享杜仲皮煮猪腰怎么弄好吃的一些知识点，和杜仲猪腰汤的做法是什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 麻油杜仲猪腰的做法
2. 猪腰杜仲汤怎么熬
3. 杜仲牛腰子汤做法
4. 杜仲猪腰汤的做法是什么

麻油杜仲猪腰的做法

麻油杜仲猪腰是一道有益于肾脏和腰背的滋补美食。以下是麻油杜仲猪腰的做法：

所需材料：

-猪腰2个

-杜仲50克

-麻油适量

-姜片适量

-料酒适量

-盐适量

步骤：

1.将猪腰洗净，去掉外层的脂肪。切开去掉内脏，并洗净。

2.然后将猪腰切成片状备用。

3.杜仲用温水泡发，洗净备用。

4.准备一个炒锅，倒入适量麻油，加入姜片，烧热后倒入猪腰焯水，加入料酒，焯烫去腥味。

5.焯烫好后取出，炒锅中再倒入适量麻油，加入焯好的猪腰，加入适量水，然后放入杜仲，大火烧开后转小火慢炖。

6.炖好后加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

7.最后可以淋上适量的麻油增加风味。

麻油杜仲猪腰可以健肾补腰，并且美味可口，适合全家人食用。

猪腰杜仲汤怎么熬

原料：

猪腰1对，杜仲10克。

辅料：

葱段与姜片各15克，盐适量。

做法：

1．猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。

2．杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3．砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

杜仲牛腰子汤做法

药膳配方

杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。

制作方法

1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。

杜仲猪腰汤的做法是什么

你好，我是悠悠。杜仲猪腰汤较适合腰膝酸痛的青中年人士饮用，尤其男士。

杜仲又叫思仙、思仲等，是用其植物的干燥树皮制成，有强筋骨、补肝肾的作用。而猪腰是猪的肾脏，俗话说吃啥补啥，所以吃猪腰子可起到健肾补腰的作用，两者一起煲汤相得益彰。

但猪腰子自带一股腥膻味，原因来自内里的白色筋膜，所以煲汤前需将里边的白色筋膜剔除掉，然后用少量白酒搓洗几遍，再焯一遍水才拿去煲汤，这样汤水味道才不会腥膻难闻。现在一起来看看做法吧。

－杜仲猪腰汤－

【材料】

猪腰、杜仲、酒少许、姜片

【制作步骤】

▼1．处理食材：猪腰竖直切开两半，将内里的筋膜全部剔除掉，切厚片后用白酒来回搓洗几遍，然后洗净；杜仲洗净备用。

▼2．猪腰飞水：锅里放入猪腰+2块姜片+少许酒，再添加适量的水，煮至水开后，滚约2分钟后捞出来，用清水洗净。

▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有食材，再放入适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火烧开水后，再转小火煲约1~1.5小时即可。

▼4．调味处理：时间到，放点盐调味即可饮用。

【干货总结】

▼1．买猪腰要挑选新鲜的，新鲜猪腰颜色呈浅红，表面光泽有弹性，没明显臭味；若猪腰颜色呈浅绿或灰白或有一块块淤红，且表面太干没光泽、没弹性、有明显臭味的，则不建议购买。

▼2．猪腰虽好，但毕竟是动物内脏，常含较高胆固醇，所以不宜多吃，以免对血管造成负担。

▼3．若嫌汤水寡淡，还可加些猪骨、核桃、蜜枣下去同煲，这样汤水味道会更加美味些。

【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】

好了，关于杜仲皮煮猪腰怎么弄好吃和杜仲猪腰汤的做法是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/fG9yxroMDzPk.html