湘菜图片教程简单做法视频

本站原创 阅读:- 2023-07-03 20:42:25
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配方:
- 干煸豆角
- 腊肉炒芹菜
- 青椒炒肉丝
- 干煸鸡翅
- 干煸四季豆
做法流程:

1. 豆角洗净切段,腊肉、芹菜、青椒切丝备用。
2. 热锅凉油,将豆角放入锅中煸炒至变色,取出备用。
3. 在同一锅中加入腊肉、芹菜和青椒丝,煸炒至变软。
4. 加入豆角翻炒均匀,再加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
5. 继续翻炒至豆角熟透,起锅前加入葱花点缀即可。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢湘菜口味的人。
注意事项:

1. 豆角煸炒的时间不宜过长,以免变软烂。
2. 腊肉、芹菜和青椒等食材煸炒的时间也不宜过长,以免炒糊。
3. 在加入豆角之前,应先加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,以便更好地提升菜品的味道。

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