冬瓜怎么弄好看又好吃？冬瓜的十种最好吃做法

很多朋友对于冬瓜怎么弄好看又好吃和冬瓜的十种最好吃做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冬瓜的十种最好吃做法
2. 冬瓜的各种做法
3. 冬瓜怎么烧好吃又适合孩子吃
4. 红烧冬瓜怎样做好看漂亮又好吃

冬瓜的十种最好吃做法

1/8猪肉剁成泥，放鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，盐，顺一个方向搅拌上劲

2/8再加一勺淀粉搅匀

3/8搅拌好的肉馅备用

4/8冬瓜去皮切成小块

5/8锅到适量水烧开，把冬瓜放入烧制冬瓜变透明

6/8挤出丸子下入锅里

7/8把丸子都挤完，煮制丸子飘起来，放少量盐和胡椒粉调味即可

8/8成碗里，滴香油，洒上葱花就可以吃了。

冬瓜的各种做法

冬瓜是一种很健康的食材，不仅可以清热解暑，还具有很多其他的营养价值。下面介绍几种冬瓜的做法：

1.冬瓜汤：冬瓜汤是最常见的做法之一，这是一种非常简单，营养美味的方式，既可以冷饮又可以热饮。将冬瓜切成丝，再加入适量盐、鸡精、胡椒粉等自己喜欢的调料，然后加水煮开，煮约10-15分钟左右即可。

2.冬瓜炒蛋：这是一道非常适合夏天的清爽美食，将冬瓜切成丝，然后炒蛋，放入适量盐、胡椒粉、香菜等调料，翻炒均匀即可。

3.冬瓜排骨汤：将冬瓜和排骨一起煲汤，这样可以增加汤的味道，排的肉味和冬瓜的清爽味道非常搭配。首先先将排骨焯一下水泡去血沫，然后将排骨加水煮开，加入姜片焯水，倒入煮冬瓜丝和鲜香菇等材料，加盐、胡椒粉等自己喜欢的调料煮开就行了。

4.冬瓜凉菜：将冬瓜切成薄片，稍微腌制一下，然后加入调料和自己喜欢的菜，可以加豆腐干、海带等等，做出来是一份清爽美味的凉菜。

5.冬瓜莲子汤：将冬瓜和莲子一起煮开，可以添加一些冰糖，煮20分钟左右即可，这个汤可以清热解暑，还有利尿作用，是夏天十分适合的一道汤品。

冬瓜怎么烧好吃又适合孩子吃

用你好呀，由于冬瓜含有丰富的营养，可以润肺、消肿解毒、开胃除热等功效，适合孩子食用。冬瓜烧法很多，但为了让孩子喜欢，建议烧出清淡的口感，去除冬瓜的涩味。

方法：先将冬瓜去皮，切成块状，放下沸水中焯水，沥干水分备用。

接着取一锅加热，放入适量油烧热，放入葱、姜、蒜等提鲜的调味品爆香，放入冬瓜，轻轻翻炒几分钟后倒入适量清水，加入盐、味精等调料，再放一点点鸡精或糖提升味道。

最后用小火炖煮一会儿，让冬瓜彻底吸收香气和调味汁，就OK了。

红烧冬瓜怎样做好看漂亮又好吃

红烧冬瓜怎么做漂亮又好吃？

大家好，我是金毛。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，深受人们的喜爱，是很常见的食材，衍生的菜品也丰富多样，其中红烧冬瓜就是其中之一。

做好后的红烧冬瓜味道鲜美，色泽红亮，冬瓜软烂，适合所有年龄段的食客，隔壁的小孩、老人都馋哭了，哈哈，开玩笑。

制作方法

【主料】冬瓜、

【辅料】油、番茄酱、香油、香叶、大料、盐、蚝油料酒、生粉、鸡蛋清、白糖、清水

【步骤】：

①将冬瓜洗净，切块，装盘备用

（最好选比较嫩的冬瓜）。

②锅内放油，油热放香叶，大料，大火加热炒香至香叶变成棕色。

③倒入冬瓜翻炒均匀。

④加入番茄酱，翻炒均匀，炒2分钟左右冬瓜呈鲜红时加盐。

⑤加入蚝油，翻炒均匀。

⑥改小火炖到冬瓜软烂，期间适当开盖翻炒几次，然后转大火，加香油，把汤汁收干起锅。

小贴士：

①如果喜欢放虾皮或者肉沫，可以在第五步的时候加入。如果喜欢甜味重，可以再放入四颗冰糖。

②最后一步中建议用大火收汁后在起锅，这样颜色才好看。

结语

当我做好后一盘晶莹剔透的红烧冬瓜摆在面前，心里很是满足，小伙伴们是不是也想感受下这份满足呢？

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冬瓜怎么弄好看又好吃和冬瓜的十种最好吃做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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