镇平排队美食电话

【镇平排队美食电话】详细菜谱

1.镇平排队美食电话 在镇平，有很多美食，排队都要排好几个小时。其中最有名的就是“排队美食电话”，这里介绍一道经典的排队美食——排队美食电话的详细菜谱。
2. 详细制作流程 这道菜是一道传统的镇平美食，制作过程非常繁琐，但是味道却是无与伦比的。下面是详细的制作流程： 材料： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 姜 10 克 - 大葱 10 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 老抽 10 毫升 - 冰糖 50 克 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 干辣椒 2 个 - 食用油 适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 热锅凉油，放入姜和大葱爆香，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和干辣椒，翻炒均匀。
3. 加入焯水后的猪肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的水，放入八角和桂皮，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。
5. 收汁，将汤汁收至粘稠，翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。但是，由于猪肉是高脂肪、高热量的食物，所以建议高胆固醇的人谨慎食用。
4. 禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃。
2. 胆固醇过高的人不宜多吃。
3. 感冒、发热、腹泻、胃寒等症状的人不宜多吃。 【镇平排队美食电话】详细菜谱 【编号】1 【h2】详细制作流程 【编号】2 【h2】适合人群 【编号】3 【h2】禁忌

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