白萝卜晒干之后怎么弄好吃?晒成干的萝卜条怎么吃

小编原创 阅读:- 2024-07-02 23:35:55
白萝卜晒干之后怎么弄好吃?晒成干的萝卜条怎么吃

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本文目录

  1. 绿萝卜怎么晒成萝卜干
  2. 晒成干的萝卜条怎么吃
  3. 干白罗卜丝怎样食用
  4. 煮熟的萝卜晒干好吗

绿萝卜怎么晒成萝卜干

1,挑选绿萝卜表皮比较光滑无破损,肉质比较优良,用手掂一下,有沉甸甸的感觉,多数不会空心

2,切绿萝卜不可横切,要顺切。把整个萝卜根据长短切3-4刀,切后顺长径方向切条。

3,要想晒得干,晒得干净,晒的绿,一定要选择晴天,空气指数优良的天气晾晒。

4,加盐要脱水、杀菌的作用,想晒后直接作出腌菜,用加盐法

5,晒干后放在通风处没有特殊异味的地方存放就可以。

晒成干的萝卜条怎么吃

我一般是先拿出来要吃的量,放入水中浸泡一段时间,中间换水清洗一下。

等到泡得稍软,就捞出来,和肉类一起加调料略炒几分钟入味,调料数量和种类根据个人口味添加。

最后一起放入砂锅炖煮,时间要长一些,让萝卜条变软,吸入肉汁,同时肉也沾上萝卜条独特的清香,就非常好吃了。

干白罗卜丝怎样食用

干萝卜丝的食用方法:

1.煮干萝卜丝:用豆泡、猪肉、干萝卜丝加入酱油煮烂。

2.西红柿酱煮萝卜丝:可与干蘑同煮。

3.白萝卜干于夏天煮汤可消暑解渴。干萝卜丝经太阳紫外线照射后,钙、铁、维生素B1、B2的含量相应增多。干萝卜丝的功效:具有利尿、消食、顺气、化痰、散瘀、解毒等多种功效。鉴别:选择有光泽、干松适当、有独特香味的为上品。注意:食用时不要在水中浸泡时间过久,应以浸泡15分钟为适宜。

煮熟的萝卜晒干好吗

腌好整根萝卜后切条晒干晒成萝卜干后应该能放很久吧吃的时候记得拿热水泡一下软化萝卜干并去除灰尘炒鸡蛋很好吃的

好了,关于白萝卜晒干之后怎么弄好吃和晒成干的萝卜条怎么吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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