哈尔滨利民美食团购网
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2024-02-09 04:47:37
哈尔滨利民美食团购网提供以下详细菜谱:
【1】利民海鲜粥
材料:
- 鲜虾 500 克
- 贝类 50 克
- 鱼片 50 克
- 粥 200 克
- 姜片 3 片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作流程:
1.将鲜虾、贝类、鱼片清洗干净备用。
2. 将粥放入锅中,加入姜片和葱花,煮至粥的浓稠度适中。
3. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
4. 将清洗干净的虾、贝类、鱼片放入粥中,继续煮 5 分钟左右。
5. 最后,加入适量的食用油,搅拌均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢海鲜和粥的读者。 禁忌:
1.对于海鲜过敏的人群不适合食用。
2. 粥的浓稠度要适中,如果粥太稀,会影响口感。 【2】香辣牛肉 材料: - 牛肉 200 克 - 干辣椒 10 个 - 蒜 5 瓣 - 姜 3 片 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作流程:
1.将牛肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐和鸡精,腌制 15 分钟左右。
2. 将干辣椒剪成段,蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。
4. 加入干辣椒、蒜末和姜末,继续煸炒至香味四溢。
5. 加入适量的生抽、糖和鸡精,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢辣味的读者。 禁忌:
1.对于牛肉过敏的人群不适合食用。
2. 干辣椒和姜的数量要适中,以免过于辣口。 【3】干煸四季豆 材料: - 四季豆 200 克 - 干辣椒 10 个 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 制作流程:
1.将四季豆去头去尾,切成段备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入干辣椒煸炒出香味。
4. 放入四季豆,加入适量的盐、糖,翻炒均匀。
5. 最后,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢辣味的读者。 禁忌:
1.对于四季豆过敏的人群不适合食用。
2. 干辣椒和葱姜蒜的数量要适中,以免过于辣口。
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2. 将粥放入锅中,加入姜片和葱花,煮至粥的浓稠度适中。
3. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
4. 将清洗干净的虾、贝类、鱼片放入粥中,继续煮 5 分钟左右。
5. 最后,加入适量的食用油,搅拌均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢海鲜和粥的读者。 禁忌:
1.对于海鲜过敏的人群不适合食用。
2. 粥的浓稠度要适中,如果粥太稀,会影响口感。 【2】香辣牛肉 材料: - 牛肉 200 克 - 干辣椒 10 个 - 蒜 5 瓣 - 姜 3 片 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作流程:
1.将牛肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐和鸡精,腌制 15 分钟左右。
2. 将干辣椒剪成段,蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。
4. 加入干辣椒、蒜末和姜末,继续煸炒至香味四溢。
5. 加入适量的生抽、糖和鸡精,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢辣味的读者。 禁忌:
1.对于牛肉过敏的人群不适合食用。
2. 干辣椒和姜的数量要适中,以免过于辣口。 【3】干煸四季豆 材料: - 四季豆 200 克 - 干辣椒 10 个 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 制作流程:
1.将四季豆去头去尾,切成段备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入干辣椒煸炒出香味。
4. 放入四季豆,加入适量的盐、糖,翻炒均匀。
5. 最后,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢辣味的读者。 禁忌:
1.对于四季豆过敏的人群不适合食用。
2. 干辣椒和葱姜蒜的数量要适中,以免过于辣口。
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