鸡蛋白菜心怎么弄好吃,东北的鸡蛋白菜汤怎么做

星座梦 阅读:- 2023-07-13 09:58:38
鸡蛋白菜心怎么弄好吃,东北的鸡蛋白菜汤怎么做

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本文目录

  1. 东北的鸡蛋白菜汤怎么做
  2. 砂锅白菜鸡蛋做法
  3. 芹菜白菜和鸡蛋可以放在一起做饺子馅吗
  4. 海蛎子鸡蛋炒白菜怎么做好吃

东北的鸡蛋白菜汤怎么做

鸡蛋白菜汤,简单又家常。白菜是最贴近百姓生活的菜,所以,做的白菜应是最基本的家常菜了,虽说是一份简单的家常菜,白菜在人们餐上点击率还是最高的菜,一颗白菜可以配搭出多种美味佳肴,各有其用。

原料

鸡蛋(1个)

白菜(若干)

盐适量

方法/步骤

1

备鸡蛋一个,白菜少许

2

白菜一片一片剥下清洗切块

3

先煎蛋,煎熟

4

用铲子铲块

5

放清水或高汤,调点辣椒汁烧开

6

放进白菜

7

放点盐

8

煮二分钟

9

出锅时撒上调味鲜即可

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砂锅白菜鸡蛋做法

白菜500g、猪筒子骨1根

辅料:

盐适量、葱适量、姜适量、鸡蛋1个、蒜子适量、料酒适量、八角适量、花椒适量、麻油适量

步骤:


1.葱切段,姜切片,蒜子切片,白菜切丝,猪筒子骨砍成块。

2.锅入小半锅清水,倒入骨头,焯去血水,捞出洗净。

3.锅底刷油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,切成丝。

4.准备高压锅,倒入骨头、姜、葱,放一勺盐,淋入料酒,放入八角、花椒,倒入小半锅热水,按下煲汤模式,煲好后,盛入砂锅,倒入白菜、鸡蛋丝,盖上盖,大火烧开小火煲十分钟。放少许盐、蒜片、淋入麻油,拌匀即可食用

芹菜白菜和鸡蛋可以放在一起做饺子馅吗

最好不要一起,味道会乱,一般的饺子馅里只要一道煮菜稍加一点配菜,比如猪肉白菜馅可以稍微加一些韭黄提味

海蛎子鸡蛋炒白菜怎么做好吃

白菜切丝加鸡蛋牡蛎盐油搅拌一起下锅炒

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