青县美食美客怎么样
模板大师
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2023-11-22 05:02:56
青县美食美客怎么样?让我们来介绍一款简单又美味的青县美食——美客红烧肉!
【美客红烧肉】
材料:
- 五花肉 500 克
- 姜 2 片
- 葱 1 根
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 冰糖 30 克
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作流程:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 将姜切成片,葱切成段备用;
3. 热锅凉油,油热后将肉块放入锅中煸炒至表面微黄;
4. 加入料酒,煮一会儿让肉块散发出香味;
5. 加入姜片、葱段和适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 6. 加入生抽、老抽和冰糖,加入适量的清水,等水开后转小火慢炖 40 分钟至 1 小时; 7. 最后再大火收汁,让肉块表面呈现出红亮的颜色即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很好的保健作用。 禁忌:
1.五花肉是高脂肪、高热量的食物,高胆固醇的人应适量食用;
2. 冰糖是这道菜的关键调料,但过量食用会导致血糖升高,因此糖尿病患者需要注意;
3. 葱和姜也不能多吃,因为它们会刺激性器官,引起消化不良。 美客红烧肉是一道美味又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且对身体有很好的保健作用。如果你想尝试这道美食,不妨来青县品尝一下正宗的美客红烧肉!
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下一篇: 青县美食板面店 1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 将姜切成片,葱切成段备用;
3. 热锅凉油,油热后将肉块放入锅中煸炒至表面微黄;
4. 加入料酒,煮一会儿让肉块散发出香味;
5. 加入姜片、葱段和适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 6. 加入生抽、老抽和冰糖,加入适量的清水,等水开后转小火慢炖 40 分钟至 1 小时; 7. 最后再大火收汁,让肉块表面呈现出红亮的颜色即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很好的保健作用。 禁忌:
1.五花肉是高脂肪、高热量的食物,高胆固醇的人应适量食用;
2. 冰糖是这道菜的关键调料,但过量食用会导致血糖升高,因此糖尿病患者需要注意;
3. 葱和姜也不能多吃,因为它们会刺激性器官,引起消化不良。 美客红烧肉是一道美味又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且对身体有很好的保健作用。如果你想尝试这道美食,不妨来青县品尝一下正宗的美客红烧肉!
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