宽粉年糕怎么弄好吃窍门,年糕粉的做法和配方
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儿童吃的火锅怎么做
你好,很高兴为你解答,三岁的宝宝可以偶尔吃火锅的,火锅的底料不要辛辣的那种,可以给宝宝烫肉丸、青菜、香菇、牛肉、羊肉或山药、金针菇、粉条、年糕等等适合宝宝吃,也可以用火锅汤拌饭给宝宝吃,这样宝宝更饱肚子些,不要长期吃火锅,这样会导致宝宝容易上火,可以多给宝宝多水果、喝水的。
年糕粉的做法和配方
1、准备糯米粉和粘米粉各一半,粘米粉也就是大米粉,卖杂粮的地方都有打好的,买不到的话也可以将大米用料理机打成米粉来用。
2、加入清水,揉成面团,加水的时候不要一次性倒入,根据粉的吸水性来调整。
3、揉好的面团揪下30克面团,按扁放入锅中煮熟。这叫“粿粹”。
4、煮好的粿粹放凉,跟揉好的面团混合,重新揉成面团。
5、一开始揉的时候不大能完全混合,一定要耐心揉匀。
6、揉好的面团分成小剂子,一个个搓圆,再搓成细长条状。这样涮火锅吃比较方便。
7、也可以直接整理成长方形条状,可以切片炒着吃。
8、锅中放入蒸屉,刷上一层油,或者垫上一层油纸,放入年糕,大火蒸20分钟即可。蒸好放置凉透,可以抹上一层薄薄食用油防止沾粘在一起。年糕就做好了,
吃播被禁,你是怎么看待
负面效应大,吃相一点儿不雅观,个个像八百年没吃过似的,贪婪啃着,大口吃着,的确不雅观。从节约角度讲,禁也是对的,有些吃相恶心的太难看。
年糕该怎么吃
年糕可以煮,炒,煎着吃。煮年糕等水开后放几片青菜心,然后加些盐,生抽,磨油。
炒年糕可以放些糖成糖炒年糕,年糕还可以放在肉,鸡,鸭中红烧中,别有一番风味。
关于宽粉年糕怎么弄好吃窍门,年糕粉的做法和配方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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