核桃肉怎么弄好吃又营养(猪核桃肉怎么做好吃)
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下核桃肉怎么弄好吃又营养的问题,以及和猪核桃肉怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
高平十大碗核桃肉怎么做
高平十大碗核桃肉是一道传统的山西菜肴,味道鲜美,口感丰富。以下是制作高平十大碗核桃肉的步骤:
材料:
-猪里脊肉:500克
-核桃仁:200克
-小葱:适量
-姜片:适量
-大蒜:适量
-酱油:适量
-料酒:适量
-白糖:适量
-盐:适量
-淀粉:适量
步骤:
1.将猪里脊肉切成块状,用刀背拍松。
2.在一个碗中加入适量的酱油、料酒、白糖和盐,搅拌均匀。将拍松的里脊肉放入碗中,抓匀入味,腌制15分钟左右。
3.将核桃仁放入滚水中焯水烫熟,捞出备用。
4.锅中加入适量的油,烧热后放入腌制好的里脊肉块,小火慢慢翻煎至两面金黄色。
5.加入切好的小葱、姜片和大蒜炒匀,继续煎至里脊肉变香。
6.倒入适量的开水,加盖焖煮约15分钟,直到里脊肉变得酥烂。
7.加入已烫熟的核桃仁,轻轻拌匀。根据个人口味调整盐的用量。
8.用适量的淀粉水勾芡,让汤汁稍微浓稠一些即可。
高平十大碗核桃肉制作完成后,可以撒上少许香菜或者葱花进行装饰。这道菜肴香气扑鼻、咸甜适中、口感丰富。希望您能够成功制作出美味的高平十大碗核桃肉!如果您有其他问题,请随时提问。
猪核桃肉怎么做好吃
猪核桃肉拿来泡汤最好吃。
核桃仁的多种做法
做法如下
食材清单
核桃仁适量、腰果仁适量、花生仁适量、黑芝麻适量、红枣肉适量、葡萄干适量、葛根或者藕粉都可以适量
烹饪步骤
1/7
核桃仁腰果仁黑芝麻放入微波炉里烤5分钟,
2/7
花生我用的是熟的红皮花生,直接剥皮就可以,
3/7
烤的核桃仁腰果弄碎,红枣肉用剪刀剪碎
4/7
我用的是葛根粉,营养价值比较高,
5/7
所有材料加一起搅拌均匀就可以,吃的时候用勺子的盛一点就可以,我都是当早饭吃,方便
6/7
我这是是3勺,放入杯子里,加一点红糖
(我用的葛根里面是没有糖的)加一点点冷开水先化开,
最后一步
加烧开的开水泡,不停的搅拌粘稠状就可以了
(用藕粉的朋友可以直接用开水泡就可以不用先用冷开水化开)
新鲜核桃肉怎么做好吃
食材主料鲜核桃5个辅料白酱油1.5茶匙苦菊1棵步骤凉拌鲜核桃仁的做法步骤11.鲜核桃用刀子切开最外层肉片,剥出核桃。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤22.用核桃钳子夹开核桃硬皮,剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤33.剥掉核桃肉上的薄皮。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤44.苦菊择洗干净,掰成小段。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤55.把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤66.调入白酱油,拌匀腌5分钟即可油盐度。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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