姜虎东吃中国美食

(一)适合人群

1.18岁以上成年人
2. 对美食有追求的年轻人
3. 喜欢尝试新口味的人

(二)禁忌

1.心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者
2. 孕妇和哺乳期妇女
3. 饮酒过量者
4. 消化系统疾病患者

(三)制作步骤

1.准备食材：猪肉、姜、葱、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉等。
2. 将猪肉切成小块，用酱油、料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。
3. 炒锅烧热，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒。
4. 加入清水，烧开后转小火煮10分钟，让猪肉入味。
5. 加入糖调味，继续煮5分钟，让猪肉表面变得焦黄。 6. 捞出猪肉，放入碗中。 7. 淋上热辣椒油，撒上葱花即可。

(四)注意事项

1.煮猪肉的时间不宜过长，否则肉质会变硬。
2. 煮猪肉时加入糖调味，可以让猪肉更加入味。
3. 食用时避免过量食用辣椒和葱，以免影响消化。

(五)总结 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。猪肉富含蛋白质，姜和葱则富含维生素和微量元素，蒜则具有杀菌作用。这道菜的做法简单，调味适中，适合各个年龄段的人群食用。

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