锡纸茄子怎么弄好吃 烤线茄最好吃的做法

各位老铁们好,相信很多人对锡纸茄子怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于锡纸茄子怎么弄好吃以及烤线茄最好吃的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
空气炸锅烤茄子没有锡纸怎么做
1、空气炸锅烤茄子不需要用锡纸。
2、烤茄子本身是不需要锡纸的,正常烤茄子直接将茄子放在火上烤就可以了,茄子烤熟烤软之后用刀切开,在上边撒上调味品、蒜蓉,再上火烤至闻到蒜香味即可,这个过程是都不需要锡纸的,但是要注意烤茄子时要注意翻面,保证熟的均匀。
烤线茄最好吃的做法
材料:线茄子2根,辣椒,蒜末,盐,油,酱油,孜然粉,葱花,老干妈。
做法:
1、线茄子洗净后拭干水分。
2、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,中层,上下火200度烤30分钟,茄子小的话就烤15-20分钟。
3、用锅铲拍一拍茄子看看是不是皱皱的,拍拍感觉到里面是软的,就是烤好了。
4、用刀在茄子中间由头至尾划开,不要划到底,再用勺子把茄子扒拉开一些,露出里面,用小刀划一划,让茄子肉松散方便入味。
5、用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁。烤好后茄子会出汁,如果茄子比较干可以加2勺水。
6、把酱汁浇在茄子里,用勺子弄匀,加一勺老干妈,然后撒辣椒碎,孜然粉。
7、再入烤箱200度中层烤5-10分钟即可
空气炸锅烤紫茄子的家常做法
1、首先就是将番茄酱豆瓣酱等酱料混合一起,葱切末也混合进去。
2、圆茄子切厚片,上面切花刀,不切断。
3、切好的茄子抹上大量酱汁,全身都抹上。
4、均匀抹好酱料的茄子块,放入炸锅炸篮内。
5、空气炸锅设置时间180度15分钟,开启炸锅,出锅后即可完成空气炸锅烤紫茄子的家常制作。仅参考
锡纸盒能放煤气灶上烤茄子吗
可以放在煤气灶上烤茄子的,没有问题的,只是用锡纸盒装茄子在煤气灶上烤,比较难烤熟,费工费时,效果没有放在烤箱里面烤制好,所以有条件的,还是使用烤箱方便。
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