蛋糕小花朵怎么弄好吃(湘乡蛋糕花怎样调馅好吃)

大家好，关于蛋糕小花朵怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于湘乡蛋糕花怎样调馅好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蛋糕花怎么做
2. 翻糖蛋糕桃花儿怎么做好吃
3. 湘乡蛋糕花怎样调馅好吃
4. 童年蛋糕小花篮做法

蛋糕花怎么做

蛋糕花的做法：

1，准备植物奶油、食用色素、打蛋器、棒棒糖和裱花工具。

2，将适量的植物奶油用打蛋器打3分钟。

3，在打好的奶油里面加入一小滴的食用色素。食用色素的颜色的话，就看大家喜欢什么颜色了，可自由选择。

4，用打蛋器将奶油和食用色素打匀。

5，一只手拿棒棒糖，一只手拿装了奶油的裱花工具，开始裱花，制作的时候转动手中的棒棒糖。

6，奶油花瓣将棒棒糖的糖面覆盖了，蛋糕花就完成了。

翻糖蛋糕桃花儿怎么做好吃

翻糖花卉蛋糕

将红色翻糖揉匀，用擀面棍擀成薄皮，然后用捏塑刀裁成长条

将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮，用捏塑刀裁出宽度相同的长条

(淡绿色长条需比红色长条细窄)

将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等

将红色长条反面涂.上水后依次粘贴在蛋糕面上,线条之间间距要相等

将红色、淡绿色长条折叠成彩带，依次粘接在蛋糕顶部

将白色翻糖揉匀后擀成薄皮，用花模压出所需要的花瓣

将花瓣依次拿放在海绵垫上，用豆形棒由外向内划压，使花瓣自然翻翘

翻翘好的花瓣正面向下，用豆形棒对准花瓣中心.向下压出凹槽

取小块白色翻糖分别搓几个小锥形，尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽，然后将尖头插在细竹签.上，作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中

用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可

湘乡蛋糕花怎样调馅好吃

食材·前夹肉400g、鸡蛋5个、地瓜粉100g水淀粉10g、盐3g料酒10g、白胡椒粉2g、姜末10g

步骤2

猪肉改刀剁成肉糜

步骤3

加入盐、料酒、白胡椒粉、姜末，鸡蛋、抓匀

步骤4

在倒入地瓜粉，抓匀腌制10分钟

步骤5

鸡蛋中加入盐、水淀粉，打匀备用

步骤6

起锅，用猪皮在锅底抹一层薄油，小火煎蛋皮

步骤7

蛋皮微微翘起，取出

步骤8

将肉糜均匀的抹在蛋皮上，卷起，两边收口

步骤9

放入蒸锅，蒸熟即可

童年蛋糕小花篮做法

食材：低筋面粉90克、白砂糖70克、各种水果各一个、鸡蛋3个、玉米油30克、淡奶油100克。

步骤：1、称量好各种食材用量，低粉过筛2次备用水烧开备用，鸡蛋加白砂糖打散，手动打蛋器打匀隔着热水，点动打蛋器搅打蛋液，大约30秒，让蛋液温度接近40度手测试温温的就可以。

2、温水浴打蛋盆，高速打发蛋液约8分钟，可以画8字不消失即可然后分散着到入面粉，30秒内完成翻拌沿着刮刀倒入玉米油面糊倒入蛋糕模具，放入事先预热10分钟的入烤箱，180度烤20分钟转150度10分钟，

3、时间到冷却脱模，切出花篮提手,也就是蛋糕边切一圈再对半切开。

4、100克淡奶油加5克白砂糖打发好挤入蛋糕中空位置。粘上花篮提手，点缀水果，用到芒果，小番茄，芭乐。

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END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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