火鸡腿怎么弄好吃(火鸡肉的做法都有哪些)
各位老铁们好,相信很多人对火鸡腿怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于火鸡腿怎么弄好吃以及火鸡肉的做法都有哪些的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
腊火鸡腿怎么做
材料:火鸡腿1100g、火鸡翅膀1000g、油适量、盐适量、胡椒粒适量、香茅粉适量、罗勒叶粉适量、白胡椒粉适量、绵白糖适量、生抽适量。
做法:
1、将买回来的火鸡腿和火鸡翅膀清洗干净。
2、用火鸡腿和翅膀的骨头取出来(用厨用剪刀顺着骨头边剪的)。
3、准备香料:白糖,盐,胡椒粒,罗勒叶粉,白胡椒粉,香茅粉。(其实香料可以按自己喜欢的来放)。
4、用适量的生抽将所有的香料拌均匀。
5、将调好的腌料放入去骨的火鸡腿里用手按摩十分钟之后放入雪柜两小时(也可以放更长时间,更进味)。
6、准备葡萄西红柿,小土豆,小胡萝卜和蘑菇(这些食材也是按个人喜欢随意的放)。
7、烤盘上铺上锡纸然后刷一层油,将配菜放入烤盘放些盐黑胡椒粒拌均匀。
8、将腌好的火鸡腿摆放在配菜上面。
9、由于火鸡腿的份量很大,所以用大烤箱。将准备好的火鸡腿放入烤炉下火200°烤二十分钟。
10、然后改上火烤一个半小时这个过程要留意看火,并多次翻转(具体的时间还是看火鸡大小来定)。
11、烤好的火鸡利用烤炉的余温焗几分钟。
12、将烤好的火鸡腿装盘即可(最后切片,可以按自己喜欢的口味调蘸酱)。
红烧鸡腿怎么做好吃
材料:鸡腿肉300克切块,莲藕100克切块,胡萝卜200克切块,鸡腿菇100克洗净去蒂,洋葱100克切丝,香菇5朵洗净去蒂,菇帽上划几刀,蔬菜油2汤匙,酱油60毫升,生姜2片,酒1汤匙,糖1汤匙,八角3朵
做法
1.炒锅内下油,中火加热。放入姜片爆香,下鸡块,大火拌炒片刻!
2.再下香菇、洋葱,炒香。
3.随后加入莲藕、胡萝卜、鸡腿菇及酱油、酒、糖、八角、480毫升水,大火烧开后改小火!煮约30分钟即可!
火鸡肉的做法都有哪些
感谢邀请。
火鸡肉不是本土品牌,但是也是鸡的一种,做法比较多。列举如下:
1、圣诞火鸡
2、烤火鸡
3、火鸡三明治
4、土耳其烤火鸡肉
5、葱爆火鸡柳
6、香辣火鸡汤
7、火鸡面
8、火鸡烤翅、烤火鸡腿。
8、火鸡汉堡。
等等。
照烧鸡腿的做法和腌制
食材
盐2小匙洋葱泥2大匙白芝麻20g姜泥1大匙去骨鸡腿4支糖1大匙照烧酱20g酱油2大匙米酒2大匙
步骤
1去骨鸡腿加入所有腌料,冷藏腌约4小时备用。
2将腌好的鸡腿放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,
3以上火220℃/下火200℃烤约15分钟。
4取出涂上照烧酱,再烤约5分钟即可。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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