闪光字制作美食

(一) 闪光字蛋糕

1.食材准备 - 2个鸡蛋 - 1/4杯糖 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4杯牛奶 - 1/4杯巧克力 - 1/4杯糖 - 1个闪光字模具 - 适量奶油或黄油
2. 制作步骤 - 在鸡蛋和糖中搅拌，直到蛋糊变得光滑。 - 加入面粉和黄油，搅拌均匀。 - 加入牛奶和巧克力，继续搅拌均匀。 - 将面糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕熟透。 - 取出蛋糕，待其冷却。
3. 制作闪光字 - 将糖和1/4杯水混合，加热至糖完全溶解。 - 加入巧克力，搅拌至巧克力完全溶解。 - 将巧克力糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到闪光字变硬。 - 取出蛋糕，将闪光字倒扣在盘子里，待其冷却。
4. 成品展示 - 将蛋糕切成均匀的小块，摆放在盘子里。 - 将闪光字切成小块，摆放在蛋糕上。 - 即可享用美味的闪光字蛋糕。 注意事项： - 烤箱温度和时间因个人烤箱而异，建议根据烤箱实际情况进行调整。 - 蛋糕在烤之前需要充分冷却。 - 闪光字模具可以在淘宝或者超市购买。

(二) 闪光字饼干

1.食材准备 - 1/2杯黄油 - 1/2杯糖 - 1个鸡蛋 - 1/4杯面粉 - 1/4杯巧克力 - 1/4杯钙粉 - 1/4杯闪光字模具 - 适量奶油或黄油
2. 制作步骤 - 将黄油和糖混合在一起，搅拌至黄油融化。 - 加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。 - 加入巧克力和钙粉，继续搅拌均匀。 - 将面糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到饼干熟透。 - 取出饼干，待其冷却。
3. 制作闪光字 - 将巧克力和钙粉混合在一起，加热至巧克力完全溶解。 - 将巧克力糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到闪光字变硬。 - 取出饼干，将闪光字倒扣在盘子里，待其冷却。
4. 成品展示 - 将饼干切成均匀的小块，摆放在盘子里。 - 将闪光字切成小块，摆放在饼干上。 - 即可享用美味的闪光字饼干。 注意事项： - 烤箱温度和时间因个人烤箱而异，建议根据烤箱实际情况进行调整。 - 饼干在烤之前需要充分冷却。 - 闪光字模具可以在淘宝或者超市购买。

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