巧克力熔浆怎么弄好吃点 巧克力的神仙吃法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于巧克力熔浆怎么弄好吃点，巧克力的神仙吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冰山熔岩60克巧克力配方
2. 巧克力的神仙吃法
3. 熔岩巧克力哪个牌子好吃
4. 火山熔岩巧克力做法

冰山熔岩60克巧克力配方

1.准备材料：

-60克巧克力

-适量糖粉

（可根据个人口味调整）

-适量牛奶

（可选择全脂或低脂）

-适量饼干

（可选，用于增加口感）

2.熔化巧克力：

首先将巧克力切碎并放入一个耐热的容器中。可以选择使用微波炉或者双锅法来熔化巧克力。

-微波炉法：在中高火力下，每隔几秒钟取出巧克力搅拌一次，直到完全熔化。

-双锅法：将装有巧克力的容器放在一锅热水上方，小心不要让水溅入巧克力中，用小火加热，并不断搅拌，直到巧克力融化。

3.添加配料和调整口味：

一旦巧克力完全熔化，将糖粉逐渐加入巧克力中，并持续搅拌，直到糖粉完全溶解且均匀分布。可以根据个人喜好加入适量的牛奶，用于调整巧克力的浓稠度和口感。如果喜欢加入饼干，可以将饼干碾碎后加入巧克力中，用勺子轻轻搅拌均匀。

当所有配料均匀混合后，倒入模具或者碗中，然后将其放入冰箱冷藏至少1个小时，直到巧克力完全凝固。最后，将巧克力取出并享用美味的冰山熔岩巧克力！

巧克力的神仙吃法

1.

超级无敌软香的巧克力熔岩蛋糕

①准备4-5个鸡蛋，300g巧克力，60g低筋面粉，75g白砂糖，60g无盐黄油。

②在碗中打入鸡蛋，加入60g白砂糖，混合均匀，在另一个碗中放入黄油以及巧克力，隔水加热融化，搅拌均匀

③将混合好的巧克力酱加入蛋液，快速搅合，筛入6g低筋面粉，后用工具来回搅拌，直至无颗粒感。

④将制作好的巧克力面糊倒入模具，烤箱170°预热10分钟将烤盘入烤箱中下火烤18分钟，开整。

2.

可以做成巧克力奶昔

①准备50g巧克力，300g纯牛奶，10g白砂糖，20g淡奶油料理机

②牛奶加入白砂糖和淡奶油搅拌至溶解，巧克力隔水融化。

③将加入白砂糖及淡奶油的牛奶和巧克力酱倒入料理机，开始混合

④倒入玻璃杯，插上吸管，开喝。

3.

做出美味的巧克力爆米花

①准备爆裂玉米一包，巧克力100g，黄油30g，糖40g，水15g。

②把巧克力切碎，锅里加热放入15g黄油和玉米，用锅铲翻动一下，盖上锅盖，等待爆开。

③关火后用水加剩余的黄油，白糖以及巧克力倒入爆米花搅拌均匀，上桌开吃。

4.

巧克力雪糕

①巧克力，50g牛奶，40g淀粉，淡奶油，雪糕模具

②在碗中倒入玉米淀粉及纯牛奶，搅拌均匀

③锅中倒入350g纯牛奶，200g淡奶油，35g白砂糖50g巧克力，开小火慢慢加热。

④将牛奶面糊倒入锅中，烧至冒小泡。

⑤等待面糊稍微降温后，倒入雪糕模具，放冰箱冷冻至少四五个小时，就可以品尝到奶香味十足的雪糕啦

熔岩巧克力哪个牌子好吃

好利来牌子好吃

好利来冰山熔岩巧克力，两种口味、两种吃法，一种开启冰山模式，先冷藏半小时再入口，你就能感受到它细腻浓郁口感，吃起来冰冰凉凉的，入口即化，口感更是上佳。另一种开启熔岩模式，可以先用微波炉加热30秒左右，咬一口瞬间爆浆，超级丝滑，味道也会愈发浓厚。

更是因为有了鸡蛋的加入，才会保证了巧克力细腻均匀的口感，再加上两种可可豆拼配，采用了半蒸半拷工艺，更为浓郁的巧克力增添了柔和顺滑的口感。

火山熔岩巧克力做法

1、取一容器将无盐奶油+苦甜巧克力隔水溶化备用

2、取另一容器将全蛋+砂糖搅拌均匀后备用

3、步骤1放凉后将步骤2鸡蛋液倒入；然后加入过筛的低筋面粉可可粉后用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀

(不要过度搅拌)；倒入烤模后冰到冷冻库20分钟

4、烤箱170度预热10分钟后将冷冻后的烤模取出放入烤箱烤10分钟即完成

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