西红柿鸡蛋面的做法大全

西红柿鸡蛋面的做法大全
西红柿鸡蛋面是一道非常受欢迎的中式面食,它的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。本文将介绍几种常见的西红柿鸡蛋面的做法,包括手工制作、偷懒快捷版和美味营养版。
## 手工制作西红柿鸡蛋面

1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、面条、葱、姜、盐、糖等。
2. 将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入西红柿翻炒,炒至软烂出汁。
5. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌,炒熟后加入盐、糖调味即可。
## 偷懒快捷版西红柿鸡蛋面

1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、面条、葱、姜、盐、糖等。
2. 将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
3. 用锅煮熟面条,捞出沥干水分。
4. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入西红柿翻炒,炒至软烂出汁。
6. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌,炒熟后加入盐、糖调味即可。
## 美味营养版西红柿鸡蛋面

1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、面条、葱、姜、盐、糖、鸡精等。
2. 将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
3. 用锅煮熟面条,捞出沥干水分。
4. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入西红柿翻炒,炒至软烂出汁。
6. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌,炒熟后加入盐、糖、鸡精调味即可。
以上就是西红柿鸡蛋面的做法大全,可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论哪种做法,都希望能够制作出一道美味营养的面食。

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