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(一)缑氏美食团购网——详细菜谱 【序号】1 【h2】食材：猪肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉 【h2】步骤：

1.将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每一片猪肉都沾满鸡蛋液。
4. 将沾满鸡蛋液的猪肉块放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 取出煎好的猪肉块，撒上一些盐和胡椒粉即可。 【h2】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和猪肉的人。它是一道简单易做、口感鲜美的家常菜，适合在家里自己享用。 【h2】禁忌： 需要注意的是，猪肉虽然美味，但是它也是一种高热量、高脂肪的食物。因此，如果身体容易出现肥胖问题，或者正在控制饮食的人，应该适量食用。另外，由于鸡蛋中含有胆固醇，高胆固醇的人也应该适量食用。 【h2】总结： 缑氏美食团购网提供的这道煎猪肉块是一道简单易做、口感鲜美的家常菜。它适合所有人群，尤其是喜欢美食和猪肉的人。但是，需要注意的是，猪肉虽然美味，但是它也是一种高热量、高脂肪的食物，因此应该适量食用。另外，由于鸡蛋中含有胆固醇，高胆固醇的人也应该适量食用。 【序号】2 【h2】食材：茄子、瘦肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、糖、胡椒粉、鸡精 【h2】步骤：

1.将茄子切成长条，瘦肉切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 将瘦肉片放入锅中煸炒至变色，加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。
4. 将茄子条放入锅中煸炒，加入少量盐和糖调味，继续煸炒至茄子变软。
5. 加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。 【h2】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和肉类的人。它是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合在家里自己享用。 【h2】禁忌： 需要注意的是，由于茄子中含有一种维生素P的成分，它会影响某些药物的吸收。因此，如果正在服用药物，或者想要给孩子吃茄子，最好先咨询医生。另外，由于瘦肉中含有蛋白质，过量食用可能会导致消化不良。 【h2】总结： 缑氏美食团购网提供的这道红烧茄子瘦肉是一道简单易做、口感鲜美的家常菜。它适合所有人群，尤其是喜欢美食和肉类的人。但是，需要注意的是，茄子中含有一种维生素P的成分，会影响某些药物的吸收，因此如果正在服用药物，或者想要给孩子吃茄子，最好先咨询医生。另外，由于瘦肉中含有蛋白质，过量食用可能会导致消化不良。

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