蜡鸭腿怎么弄好吃呢窍门 超市买的腊鸭腿怎么烧好吃

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本文目录

1. 腊鸭腿的简单家常吃法5种
2. 超市买的腊鸭腿怎么烧好吃
3. 腊鸭腿怎么做好吃
4. 求腊鸭腿做法

腊鸭腿的简单家常吃法5种

原料：腊鸭腿1个，青蒜苗2根，青椒4个，香葱2根

配料：姜丝3克，米酒10ML，生抽20ML，辣椒粉3克，食用油20ML

制作步骤：

1：准备主要原料。

2：腊鸭腿，用清水泡10分钟左右，洗净后冷水上锅，大火蒸8分钟左右。

3：青椒切片，青蒜苗香葱切段，生姜切丝；蒸好的腊鸭腿剁小块。

4：炒锅中倒油，先下姜丝煸出香味，接着倒剁块的腊鸭腿，翻炒5分钟左右，淋一圈米酒除腥气。

5：下青蒜白，辣椒，翻炒断生。

6：淋生抽，撒辣椒粉，接着炒约2分钟。

7：下蒜叶，香葱叶。

8：快速翻炒几下，关火出锅即可。

超市买的腊鸭腿怎么烧好吃

超市买的腊鸭腿可以烧汤，先把腊鸭腿洗干净，焯水，然后在锅中放入清水，姜，料酒，大火烧开，然后转小火慢炖，可以放一些笋或者是木耳和香菇，煮烂加味精，少许盐调味。

腊鸭腿怎么做好吃

一、材料

腊鸭腿、去壳板栗、油、花椒粒、蒜瓣、豆瓣酱、盐、香芹粒。

二、做法

1.腊鸭腿切成块，板栗洗净备用。

2.锅底放油，将鸭腿煸炒至出油。

3.撒入花椒粒和蒜瓣，翻炒均匀。

4.将板栗放进去煸炒三分钟。

5.放一勺豆瓣酱，快速翻炒均匀。

6.加两碗开水，调入少量盐，大火烧开，转小火焖20分钟，出锅前撒入香芹粒即可。

求腊鸭腿做法

腊鸭腿蒸土豆的做法材料：腊鸭腿、土豆调料：盐（少许）、鸡精做法：

（1）腊鸭腿用清水冲洗一下，并剁成小块，备用。

（2）土豆去皮，用清水冲洗一下，对半切开，码放在盘中撒上少许盐拌匀。

（3）接着，再把剁好的腊鸭腿放在土豆上，加点鸡精。

（4）然后，放入蒸锅里蒸熟，即可食用。（大约蒸15分钟就可以了）

关于蜡鸭腿怎么弄好吃呢窍门，超市买的腊鸭腿怎么烧好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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