香菜怎么弄好吃下饭(龙爪菜怎样腌制才好吃)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香菜怎么弄好吃下饭的问题，以及和龙爪菜怎样腌制才好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 香菜根深吗
2. 猪肺怎么吃
3. 尖椒香菜肉丝的做法
4. 龙爪菜怎样腌制才好吃

香菜根深吗

香菜根不太深

香菜根系的长度是3-4厘米，根纺锤形，细长，有多数纤细的支根，茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。

叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-
1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。

猪肺怎么吃

猪肺的做法有很多种，可以跟花生煲汤，可以炒如有道杀猪菜里面就要用猪肺，后期我会录制一道菜的做法给大家。今天我来分享一道，干椒炝猪肺的制作方法跟过程。

1.挑选新鲜完整猪肺带黄喉的。

2.清洗过程，把猪肺主气管（最粗的）对准水龙头捏紧后，打开让水灌进肺里，使肺膨胀起来，用筷子插几个孔，让血水流出。这样煮出来的肺比较白。

3.洗净放完水后用刀把肺切成比拳头大些的块，入锅中煮熟。（不要放水煮）

4.煮熟后冲洗干净，改刀切成薄片备用。

5.锅入油将猪肺煸至表面冒泡，微微发黄，入大蒜子，干辣椒，煸香，调料酒，胡椒粉，孜然粉。撒葱花，芝麻。出锅即可。

尖椒香菜肉丝的做法

香菜青椒炒肉丝，是先把肉丝用调料腌制后用锅滑炒，然后再回锅与香菜，青尖椒同炒，口感清香爽口，色香味美，风味特殊，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍香菜青椒炒肉丝的做法。

工具/材料

香菜100克，青尖椒1个，猪瘦肉250克。

葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，蚝油，芝麻油，油。

操作方法

01

猪瘦肉用水冲洗干净，控干水分，切成丝。放入少许盐，料酒，五香粉，腌制15分钟。

02

香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。

03

青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。切好葱，姜，蒜，备用。

04

把腌制好的肉丝，放入适量的淀粉，用手抓匀。

05

锅内放入油加热，油六成热时，放入肉丝小火滑炒。

06

炒至肉丝颜色微白，盛出备用。

07

锅内重新放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜，爆锅。放入青尖椒快速翻炒。

08

青尖椒略翻炒一下，放入炒好的肉丝，放入料酒，少许蚝油稍翻炒。随即放入香菜，放入盐，快速翻炒。

09

香菜稍翻炒几下就可以，放入味精关火，滴少许芝麻油，出勺。

龙爪菜怎样腌制才好吃

材料:龙爪菜五百克小米辣蒜末五十克白糖五十克醋五十克酱油一百克

腌制方法:首先把龙爪菜洗净放入罐中放入白糖，醋，酱油和小米辣蒜末搅拌均匀盖盖密封好。

文章分享结束，香菜怎么弄好吃下饭和龙爪菜怎样腌制才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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