鱿鱼干要怎么弄好吃的窍门 鱿鱼干怎么做好吃啊

大家好，今天来为大家分享鱿鱼干要怎么弄好吃的窍门的一些知识点，和鱿鱼干怎么做好吃啊的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 鱿鱼干怎么做好吃
2. 干鱿鱼怎么做好吃
3. 鱿鱼干怎么做好吃鱿鱼干的做法
4. 鱿鱼干怎么做好吃啊

鱿鱼干怎么做好吃

鱿鱼红烧肉步骤如下：

1。干鱿鱼放盐水里泡一个小时（据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），撕掉上面所有看不顺眼的东西，切成小块；猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干2。炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽（偶用的是海天草菇老抽，上色很好的，一点点就可以啦），倒入可乐淹没大部分原料（糖和水都不用拉），再放小指甲盖大小的八角和桂皮，大火烧开，转小火焖。3。偶这回没用高压锅，所以焖了一个半小时（其实偶认为如果光是猪肉的话一个小时就差不多啦，但是因为鱿鱼没有完全发透，所以得多少一会儿），中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了。烧好的鱿鱼还是有点韧性的，挺好吃的，猪肉已经达到入口即化的地步啦。

干鱿鱼怎么做好吃

主料:猪肋条肉

配料:鱿鱼(干)

调料:酱油料酒冰糖白酒

1、将猪肉和鱿鱼干用流水洗净。

2、将鱿鱼干在水中浸泡2小时以上。

3、将五花肉切成块状。

4、将切好的肉在开水中,稍过水,再用流水洗净。

5、倒上适量的高粱酒将肉浸泡起来,隔夜储存在冰箱里。

6、高压锅取泡鱿鱼的水,鱿鱼干也切块,同步倒入高盐锅中。盖上盖子,大火上汽,中小火,再烧15分钟。

7、高压锅消气后,再开大火,倒入酱油。

8、倒入料酒大火烧至上色。

9、加10来粒冰糖,至冰糖溶化,熇至汤汁干了即可。

鱿鱼干怎么做好吃鱿鱼干的做法

1、将鱿鱼泡上24小时，待完全泡发后冲洗干净，斜切十字花纹现切成小段。

2、芹菜清洗干净切成2CM的段，朝天椒洗净切成圈，蒜瓣去皮切成片，生姜切成丝。

3、锅里放热水将切的鱿鱼放在水中焯上一分钟捞出即可。

4、锅里放油烧热，将鱿鱼倒入锅中翻炒几下放置锅边。

5、把切好的朝天椒、蒜片、姜丝倒入锅中爆香，倒上生抽。

6、将芹菜放入锅中翻炒1分钟与鱿鱼一起混炒，撒上食盐、胡椒粉、蚝油翻炒均匀即可出锅。

注意：炒的过程时间不宜过长，过长肉质会变硬影响口感。

鱿鱼干怎么做好吃啊

鱿鱼干，当然洗一下是烤或炸拉，配上芥末酱油的味碟，沾着吃一级棒。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱿鱼干要怎么弄好吃的窍门和鱿鱼干怎么做好吃啊问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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