超燃美食记美食图片

(1)超燃美食记美食图片

(2)详细菜谱

(3)1.食材准备

(4)2.烹饪步骤

(5)3.适合人群

(6)4.禁忌

(7)超燃美食记美食图片

(8)详细菜谱

(9)1.食材准备

(10)2.烹饪步骤

(11)3.适合人群

(12)4.禁忌

(13)超燃美食记美食图片

(14)详细菜谱

(15)1.食材准备

(16)2.烹饪步骤

(17)3.适合人群

(18)4.禁忌

(19)超燃美食记美食图片

(20)详细菜谱

一、食材准备

1.牛肉：选用纹理分明、肉质鲜嫩的牛肉，切成块状，用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。
2. 鸡胸肉：切成块状，用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。
3. 蔬菜：胡萝卜、洋葱、西兰花、芹菜等蔬菜，切成块状，焯水后捞出备用。
4. 鸡蛋：打入碗中打散备用。

二、烹饪步骤

1.热锅冷油，将腌制好的牛肉块放入锅中煸炒至变色。
2. 加入洋葱、胡萝卜、西兰花、芹菜等蔬菜，继续煸炒至蔬菜熟烂。
3. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒、清水，大火烧开后转小火慢炖1小时左右，直至牛肉变得柔软入味。
5. 最后再加入适量的盐调味即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，营养丰富，可以增强体力、提高免疫力；鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质；蔬菜则富含维生素、矿物质和纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化。

四、禁忌

1.牛肉属于热性食物，容易引起消化不良、胃胀气等不适症状。
2. 鸡蛋属于高蛋白食物，摄入过多会导致血脂升高、胆固醇升高，不利于身体健康。
3. 蔬菜中的纤维素较高，摄入过多会导致胃肠道负担加重，不利于身体健康。 五、超燃美食记美食图片 这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合年轻人的超燃美食。

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