自热米饭怎么弄好吃,请问哪个牌子自热米饭好吃卫生

小编原创 阅读:- 2024-09-25 23:54:01
自热米饭怎么弄好吃,请问哪个牌子自热米饭好吃卫生

很多朋友对于自热米饭怎么弄好吃和要上班了,不敢吃食堂,请问哪个牌子自热米饭好吃卫生不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 做杂粮米饭时怎么操作能让杂豆软糯
  2. 要上班了,不敢吃食堂,请问哪个牌子自热米饭好吃卫生
  3. 和老丈人最尴尬的一次经历是怎么样的
  4. 熟米饭怎么做焖饭

做杂粮米饭时怎么操作能让杂豆软糯

做杂粮米饭时怎么操作能让杂豆软糯?

大家好,做杂粮米饭时,怎么操作能让杂豆软糯?我的回答是:现在越来越多的人意识到吃杂粮饭的好处,但是杂粮饭煮出来发硬,吃起来口感不好,其实,煮杂粮饭是需要一些小技巧的,也不算很麻烦,掌握好了,多试几次,就会像白米饭一样煮得好吃了。

首先,我们来看看杂粮包括哪些?

我们现在吃的白米饭和大白馒头、白色包子,这些都属于精细食物,是经过精细加工而成的食材原料,这些虽然口感更好,但是也流失了很多营养元素。

而杂粮就不一样了,杂粮没有经过精细加工,保留了食物原来的营养元素,那么杂粮包括哪些呢?又有哪些适合煮杂粮饭呢?

杂粮指的是五谷杂粮,五谷通常指稻谷、麦子、大豆、薯类,而习惯上,把米和面粉之外的粮食都称做杂粮。

所以杂粮包括很多,主要有谷物、薯类、豆类三种,如小米、藜麦、燕麦属于谷物类,这类比较容易消化,红小豆、绿豆、豌豆则属于豆类,这一类相对难以消化,红薯、山药、土豆等属于薯类,这些杂粮中,紫薯和玉米难以消化,不适合消化能力弱的人。

谷物、薯类和豆类都可以用来做杂粮饭,通常杂粮饭用大米搭配杂粮一起煮,口感更好,大米和杂粮按照比例搭配即可,比例不固定,按照自己肠胃的接受能力来。

因为杂粮的吸水能力不同,煮软的时间也不同,要如何让如糙米、红米、高粱、大豆这些杂粮煮软糯呢?

技巧一:泡水



(1)一般可以把杂粮提前泡水,如糙米和红米等谷物,可以提前泡4小时左右,再和大米一起煮,泡过水的杂粮,已经吸收了一部分水,煮饭加水的时候,就不需要增加水量了,跟平常煮饭差不多的水量就足够。



(2)红豆、芸豆等豆类,泡水一般要提前一晚上泡,再跟大米一起煮,同样的,水量也不用增加太多,加太多水,杂粮可以煮很软,但是煮太稀,有失杂粮的原汁原味。

(3)如果不泡水或者泡水的时间不够,那就一定要用到电饭锅的一个特殊按键——杂粮饭,有的电饭锅上写的是粗粮饭,用这个按键煮饭,即使泡水时间不够或者没泡水,也可以把杂粮饭煮软糯,就是煮饭的时间很长,通常需要1个小时左右。



(4)此外,想要杂粮饭更软糯,不要用普通的电饭锅煮饭,可以用高压锅煮饭。



(5)对于小米、藜麦这些小颗粒的杂粮,则不需要泡水,也不需要用特殊的锅或者功能键就可以把饭煮软,跟大米是一样的。

总结

常吃杂粮饭好处多多,我家已经吃了很长时间的杂粮饭了,大家可以试试,按照自己的肠胃消化能力,慢慢添加各种杂粮,而说杂粮饭发硬不好吃的,其实很好解决这个问题,泡水、用粗粮饭的功能键、用高压锅就可以解决这个问题,除了糙米、高粱等特殊谷物还有大豆类需要泡水,杂粮饭还可以添加土豆、芋头、红薯等薯类食物一起煮,这些则不需要泡水。

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要上班了,不敢吃食堂,请问哪个牌子自热米饭好吃卫生

我吃过最好吃的自热米饭是“开小灶”的土豆牛肉饭,米饭软,土豆牛肉如果你不告诉我是自热的,我可能都吃不出来。在安全方面,这个是经过了杀菌的,而且通过了检验,至少我吃了是没拉肚子,希望可以帮到你。

和老丈人最尴尬的一次经历是怎么样的

第一次去老丈人家,是老婆强烈要求的。老婆是邻村的,我们两个村子离得并不远,也就十几分钟的路程。我和媳妇是工厂打工时处的对象,当时两边家里人并不知道,直到生米煮成了熟饭,两边大人还蒙在鼓里。

结婚前那年春节,老婆说春节一定要我去她家拜年,借着过年的景儿让她爸妈看看我,就算两边认识了,再商量结婚的事宜。

老婆说她家住村南第一排,蓝大门,我去了敲门她就会出来接我。

其实老婆的爹早就听说过,她们村的一起在工厂打工的伙伴经常开玩笑提起来。一想到去老丈人家就莫名的发怵,直到大年初四老婆再次打电话来,

(那时候手机刚刚时兴,乡下大部分人还没有手机,我们用的都是村里的座机联系)媳妇在电话里说,你要是不来这辈子就别来了,并嘱托说来的时候多带点礼物,让老人高兴。

媳妇下了最后通牒,没办法,再怵也要硬着头皮去啊。

第二天,我买了点东西,也没告诉家里人,骑车子就去了。一进村,正好遇到一个老大爷,我停下车子打听,老大爷想了想说,你说的小娃子名儿我搞不清,大概在村南头,你到了那再问吧。

我骑着车子在村南头走了一趟,哪有蓝大门啊?除了黑大门就是红大门,我正犹豫不知所措时,一个大门吱嘎一声,从门里出来个老头儿,我忙上前去打听,这次我多了个心眼儿,没说媳妇名字,直接说的老丈人名。

“大叔,李玉通家在哪住啊”?

老头犹疑的上下打量我,像是没听清。我一着急,赶忙上前大声说:“李玉通,”我用手比划着,“脑袋挺大…没有头发”。我看老头还不说话,补充道:“外号二秃子”。我话音一落,媳妇从门里一脚迈出来冲我就喊:“到家门口了你白话啥”?我脑袋一下子就大了。

我看看媳妇,再看看老头,当时真想找个地缝钻进去,我不知所措的冲未来的老丈人笑笑,估计比哭还难看,说:“大叔……”媳妇后面抬腿踢我一脚,踢得我一个激灵:“爸……”老丈人一声没吭,板着脸进院子去了。

我埋怨媳妇,你家明明是黑大门你怎么说蓝大门?媳妇说,我说的是南大门,冲南的大门。

我差点晕倒。

从那后,老头子好几年见我都没给过我好脸色。不过丈母娘还好,每次去了都欢天喜地,炒一大桌子菜。有次我把这事跟丈母娘说了,我说:我爸是不是一直记我仇啊?丈母娘听了嘴一撇,别管他,死倔老头子,不过,那次你不该提他外号二秃子。

还是记仇啊!

熟米饭怎么做焖饭

直接把喜欢的肉类或者蔬菜炒熟,加水焖一下,留出多一些的汤汁,将剩米饭盖在电饭锅底部,然后按煮饭键就好,很简单的呢

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