很小的龙虾怎么弄好吃视频 文字步骤就算了哈

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本文目录

1. 麻辣小龙虾做法求视频分享
2. 河虾怎么做最好吃
3. 小龙虾怎么吃有图解视频吗
4. 小龙虾如何做好吃有没有视频可以分享，文字步骤就算了哈

麻辣小龙虾做法求视频分享

老师做的这道小龙虾超爽，不过看着视频去学做总归配料啥的把握不准的，喜欢烹饪美食的可以去专业的烹饪技校去学个美食班也不错。

河虾怎么做最好吃

小河虾肉质细嫩，味道鲜美，是非常典型的高蛋白低脂肪美食。

它富含镁，磷、钙，特别适合做给孩子们吃，有很好的补钙效果哦，而且对孕妇也有补益功效。

吃河虾，我还是喜欢用油爆香的方法，特别香；而在春天吃它，当然得搭上春天里最鲜嫩的韭菜了，正所谓鲜上加鲜，说的就是它们了。

鲜香味美的韭菜炒河虾

做给孩子吃河虾，为避免刺到孩子，第一步，我们要先处理一下河虾的尖须，并进行除腥腌制。

【具体做法】：

将河虾洗净后，按照图上的方法，尖去河虾的前后尖须；

将处理后的河虾，再次清洗干净后，加入一大勺料酒或者白洒腌制10分钟备用（此为第一步除腥）。

【处理完河虾后，我开始正式的炒河虾】：

首先准备好配菜，韭菜、大蒜瓣、生姜丝、干辣椒（可不用）；

为河虾再除一次腥：热锅，倒少许油，放入河虾炒至变色后，盛出；锅里炒出来的水和油，全部倒掉不用。

3、重新洗锅，稍微多倒一些油；

4、油烧热后倒入炒过一次的河虾，煸炒出香味，要煸至表皮起皱，焦黄的样子，最香；

5、河虾拔至一旁，倒入姜、蒜、辣椒炒香；

6、一起翻炒均匀；

7、倒入韭菜，继续翻炒，加适量的生抽、蚝油、盐调味，炒熟即可。

【好吃的关键】：

1、河虾前后剪尖须，吃的时候才方便，做给孩子吃，这步可别偷懒；

2、河虾要经过两次除腥，最后的鲜美才能体现得淋漓尽致。

3、河虾多煸一会儿，煸得焦黄，香味才足。

超级鲜美的河虾完成了，吃起来皮肉分离，水水嫩嫩的，而且也相当下饭！

虽然有同学会觉得要处理河虾，稍微有些麻烦，但我相信，只吃到嘴里的那一瞬间，你便会觉得一切都是值得的！

不是总说，要经历风雨才会见彩虹吗？对于美味，这一条也照样通用……

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小龙虾怎么吃有图解视频吗

小龙虾怎么吃：

如果你买的小龙虾还没有做成熟的，就要先开始烹饪了，小龙虾的口味有很多种，有麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，卤味小龙虾等。麻辣小龙虾比较常见，也是我最喜欢的一种，那我来介绍一下麻辣小龙虾的做法吧。

第一步，处理小龙虾

其实吃小龙虾是件麻烦事，但是我们在餐馆里面吃到的小龙虾不一定干净，首先将小龙虾放在盆子里面，在准备一个空盆子，一个牙刷，一个剪刀。去虾线，虾线其实就像想到人体的肠道，里面都是一些龙虾的粪便，如果不处理干净会有很多细菌，吃了甚至会食物中毒，夹掉小龙虾三片尾巴的中间一个，虾线就拉出来了。去虾头用剪刀剪去小龙虾眼睛后面一厘米的位置，去掉虾头里面脏的，黑的物质，不要把虾黄也去掉了，最后用刷子将小龙虾的腹部刷干净，所有小龙虾处理完了，然后将它多清洗几次，装盆备用。

第二步，备料

麻辣小龙虾必不可少的就是辣椒，二荆条切段备用，小米泡椒切段备用，姜切片，大蒜子适量，黄瓜切条备用，豆瓣酱三勺，火锅底料适量，糖两勺，葱花，啤酒两罐，八角，香叶，花椒。

第三步，爆炒

加两斤油，依次将姜二荆条小米泡椒大蒜子豆瓣酱火锅底料爆炒，再加花椒八角香叶炒出香味，下小龙虾，记住一定要多加油，爆炒一分钟下啤酒，大火焖煮入味，入味后加黄瓜收汁出锅。

第四部，吃小龙虾

吃小龙虾也比较麻烦，最好是带个手套，剥虾先去头，吸虾黄，去尾壳，吃虾肉，虾钳里面也有肉，咬掉一半的虾钳吸出来，我一般都吃的满嘴是壳，哈哈

以上是我个人比较喜欢做的一种口味，如果想要学小龙虾怎么做可以私信我。

小龙虾如何做好吃有没有视频可以分享，文字步骤就算了哈

小龙虾的做法其实挺简单的，作为一个美食博主，我下面分享给大家小龙好吃又简单的做法。

1、首先洗干净龙虾。由于生活习性，小龙虾其实特别脏，尤其是底部非常多寄生虫和泥土，记得先用清水浸泡，毛刷清洗，然后剪头去肠。

2、倒油和香料爆香，把小龙虾放进去翻炒几下，然后下一包麻辣小龙虾底料+水（各位口味超市都有卖），大火焖10-15分钟，最后小火收汁就OK了。

3、这是一个非常简单的做法，不需要用什么的秘制配料，也能免去各种麻烦的步骤，关键是还挺好吃！亲测过的！想自己做小龙虾但又不知道该如何下手的朋友，不妨可以试一下！

关于很小的龙虾怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。

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