土豆片热油怎么弄好吃呢 做土豆片是不是得热油

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆片热油怎么弄好吃呢的问题，以及和做土豆片是不是得热油的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 土豆片怎样炒颜色亮一点
2. 炸土豆片家常做法
3. 炸土豆片料汁制作方法
4. 做土豆片是不是得热油

土豆片怎样炒颜色亮一点

土豆怎样炒颜色亮一点，选好土豆，去皮，切丝或切片都可以，只要自己喜欢就好。

把切好的土豆放进凉水里泡着一会，捞出来再淘一下，淘过的水要清。

烧油放自己喜欢的调料，再放切好的土豆丝翻炒均匀后加入适量醋，再翻炒均匀。这时土豆丝就会晶莹剔透，香味扑鼻。

炸土豆片家常做法

主料：小土豆751克

辅料：麻辣香锅调料10克，葱花8克，浓香花生油10克，香菜少许

步骤：

1、食材准备：小土豆、小香葱、麻辣香锅调味料

2、把所有小土豆放入盘子里，仔细清洗干净外皮。

3、用刨皮器把小土豆的外皮小心刨去，再放在晾架上。

4、蒸锅隔水把小土豆蒸熟，时间是20-30分钟。

5、小土豆蒸制时，处理葱花、香菜，

6、设定的蒸时间结束，小心把蒸熟的小土豆拿出来。

7、不粘平底锅里倒入花生油，中小火开始加热。

8、油热后，把所有蒸熟的小土豆一个一个排入不粘平底锅里，中小火慢煎。

9、煎制大概1-2分钟，可以用硅胶铲子把小土豆翻面看看，如果煎到上色就可以翻面煎另外一面。

10、把小土豆翻面多次，煎到自己喜欢的色泽时，倒入调味料，翻炒均匀。

11、最后出锅之前试试味道，如果够味了就不要再加盐了，然后加一点葱花炒香、出锅。

炸土豆片料汁制作方法

首先将小葱洗净，然后切成小葱花备用。小米椒切好备用。

生姜切成姜末备用。大蒜拍成蒜末备用。

将切好的食材放入碗中，加入辣椒粉，根据个人吃辣程度决定放多少。

然后在锅里熬热油，将碗里的食材倒入锅中翻炒到爆香。

加入酱油，蚝油，香油，芝麻酱和食醋，盛回碗中。

加入小米椒，撒上芝麻，美味到流口水的酱汁就调制完毕啦。

做土豆片是不是得热油

嗯，做土豆片的时候可以油，不用太热，就把土豆片放到里边嗯，那油温高了，反而愿意糊这样式的，不愿意壶做出了那个土豆片，非常好吃把土豆片炒至变软完，再放入所有的调料那事的吃起来的口感非常好那是做出的土豆片，还不腻嘴，非常好吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆片热油怎么弄好吃呢和做土豆片是不是得热油问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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