人参花怎么弄好吃 人参花怎么吃法

本站原创 阅读:- 2024-08-19 09:59:31
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本文目录

  1. 人参花怎么洗
  2. 人参花怎么吃法
  3. 人参花煲鸡汤的做法
  4. 人参花泡水怎么泡

人参花怎么洗

人参花放水里过一下清水

人参花怎么吃法

人参花可以泡水当茶饮

人参花煲鸡汤的做法

人参花鸡汤是一道美味的菜肴,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的传统料理之一。人参花是名贵中草药,有补元气,建脾肺,安神益智,调节体内新陈代谢和激素分泌之功效。

做法

原料:人参花20克、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。

调料:盐5克、鸡粉5克。

1、先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。

2、用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。

3、将猪肝、鸡、人参花、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。

小贴士

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳,买回后应置于阴凉干燥处,以防潮、防蛀。

营养价值

人参花性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。

人参花泡水怎么泡

一般的温水就行。

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