娃娃菜配方做法大全

娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,其味道清爽,口感鲜嫩,非常适合做汤或炒菜。以下是几种娃娃菜的配方做法大全:

1. 娃娃菜嫩叶炒菜
配方:娃娃菜嫩叶200克,植物油适量,盐适量,蒜末适量。
做法:将娃娃菜嫩叶洗净,切成段备用。热锅凉油,加入蒜末爆香,加入娃娃菜嫩叶翻炒,加入适量盐,翻炒至熟即可。
2. 娃娃菜叶做汤
配方:娃娃菜嫩叶200克,猪骨1根,姜片适量,盐适量。
做法:将娃娃菜嫩叶洗净,切成段备用。猪骨洗净,加入姜片焯水备用。锅中加水,加入娃娃菜嫩叶和猪骨,煮沸后转小火炖煮1-2小时,加入适量盐调味即可。
3. 娃娃菜茎炒菜
配方:娃娃菜茎200克,植物油适量,盐适量,蒜末适量。
做法:将娃娃菜茎洗净,切成段备用。热锅凉油,加入蒜末爆香,加入娃娃菜茎翻炒,加入适量盐,翻炒至熟即可。
4. 娃娃菜茎做汤
配方:娃娃菜茎200克,猪骨1根,姜片适量,盐适量。
做法:将娃娃菜茎洗净,切成段备用。猪骨洗净,加入姜片焯水备用。锅中加水,加入娃娃菜茎和猪骨,煮沸后转小火炖煮1-2小时,加入适量盐调味即可。
以上是娃娃菜配方做法大全,不同的配方可以根据个人口味进行调整。无论您是想做炒菜、做汤还是炒菜,都可以找到适合自己的配方。希望这些配方能为您提供灵感,让您做出美味的娃娃菜菜品。

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