豆皮素包的做法

【豆皮素包的做法】

1. 准备好所需的食材,包括豆皮、面粉、酵母、清水等。将食材按照1:1:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积增大约2倍。
3. 将发酵好的面团取出,揉成长条,切成大小相等的小块。
4. 取一个锅,倒入清水,将切好的面团块放入,用中小火煮沸,煮约10分钟,直到面团熟透。
5. 将煮好的面团块捞出,放入盆中,用手压扁成薄饼状。
6. 在平底锅中加入少量油,放入豆皮素包,用中火煎至两面金黄色即可。
7. 将煎好的豆皮素包取出,装入碗中,加入适量的酸奶、蜂蜜等调料,即可食用。
以上就是豆皮素包的做法,期待品尝美味的素食。

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