洞庭渔米湘菜做法视频

洞庭渔米湘菜做法视频

配方:洞庭渔米(200克)
做法流程:

1. 洞庭渔米洗净,沥干水分备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入洞庭渔米煸炒至香气四溢。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,焖煮10分钟,待汤汁浓稠即可。
适用人群:

1. 心血管疾病患者、高血压人群、高胆固醇人群等。
2. 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等。
3. 消化系统不佳的人群,如老年人、小孩等。
注意事项:

1. 洞庭渔米煮熟后要翻炒均匀,避免煮糊。
2. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料。
3. 食用时避免过量,以免引起消化不良。

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