单人套餐美食武汉

【单人套餐美食武汉】

一、主题词：单人套餐美食武汉

二、适合人群：

1.喜欢美食、美食文化、旅游的人；
2. 工作繁忙、时间紧张的人；
3. 想要简单快捷享用美食的人。

三、禁忌：

1.孕妇、哺乳期妇女和儿童不适合食用；
2. 食物过敏者不适合食用；
3. 患有胃肠道疾病的人不适合食用。

四、详细菜谱：

1.干煸四季豆： 材料：四季豆 200 克，猪肉末 100 克，干辣椒 5-6 个，葱姜蒜适量。 调料：料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、植物油适量。 制作流程：

1.四季豆去蒂切段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入干辣椒煸炒出香味，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入焯过水的四季豆，翻炒均匀，加入适量淀粉水勾芡。
5. 装盘撒上葱花即可。
2. 黄鹤楼黄鹤楼长江大桥： 材料：黄鹤楼 100 克，长江大桥牌猪肉末 100 克，鸡蛋 2 个，葱姜蒜适量。 调料：料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、植物油适量。 制作流程：

1.鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀。
2. 猪肉末加入鸡蛋液搅拌均匀。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将搅拌好的猪肉末放入锅中煸炒至变色。
5. 加入黄鹤楼牌猪肉末，翻炒均匀，加入适量料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。 6. 加入葱姜蒜末，翻炒均匀，加入适量淀粉水勾芡。 7. 装盘撒上葱花即可。

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