尚志美食订餐电话

尚志美食订餐电话： 【1】材料： - 500克五花肉 - 2个葱 - 2个姜 - 1个大蒜 - 1个八角 - 1个干辣椒 - 2个生抽 - 1个老抽 - 1个料酒 - 1个盐 - 1个糖 - 1000毫升水 【2】步骤：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 葱切成葱花，姜切成姜片，大蒜切成蒜末备用。
3. 八角和干辣椒备用。
4. 热锅凉油，放入五花肉块煸炒至表面微黄。
5. 加入葱花、姜片、蒜末、八角和干辣椒继续煸炒出香味。 6. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖翻炒均匀。 7. 加入适量清水，水量刚好没过肉块。 8. 大火烧开后转小火焖煮40分钟，直到汤汁浓稠。 9. 把火开大收汁，直到汤汁浓稠即可。 【3】适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是那些喜欢红烧肉的人。五花肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养，同时它的肉质鲜嫩，口感鲜美，适合烹调各种菜肴。 【4】禁忌： 这道菜虽然美味，但是也有一些禁忌。首先，由于五花肉中含有较高的脂肪，因此孕妇、老年人、儿童等人群应该适量食用。其次，如果身体出现了消化不良、胃寒、腹泻等症状，应该避免食用这道菜。此外，如果食用了过多的五花肉，可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。因此，在食用这道菜时，应该根据个人情况适量食用，并注意健康禁忌。

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