省体育场附近美食

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(1) 烤鸡翅 材料： - 鸡翅中 8个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 洋葱 1个，切丝 - 大蒜 3瓣，切碎 - 面粉 适量 - 面包屑 适量 - 鸡蛋 1个，打散 - 鸡翅中 8个 步骤：

1.鸡翅中洗净，沥干水分，放入碗中，加入盐、黑胡椒和橄榄油。
2. 将鸡翅中均匀地裹上面粉和面包屑。
3. 将鸡蛋打散，倒入鸡翅中，再均匀地裹上鸡蛋液。
4. 烤箱预热至200°C，将鸡翅中放入烤盘中，放入烤箱中烤25-30分钟。
5. 取出鸡翅中，将烤出来的油留在烤盘中，再撒上切碎的洋葱和大蒜。 6. 烤箱预热至200°C，将鸡翅中放入烤盘中，放入烤箱中烤10-15分钟，直到鸡翅熟透。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是喜欢烤鸡翅的人。 禁忌： 鸡翅中属于禽肉，有些人可能会对禽肉过敏。如果对鸡翅中的羽毛有过敏反应，应避免食用。

(2) 酸辣汤 材料： - 猪骨 250克 - 鸡肉 150克 - 豆腐 1块 - 黑木耳 适量 - 胡萝卜 1根 - 葱姜蒜 适量 - 辣椒 2个 - 香菜 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 醋 适量 - 鸡精 适量 - 水淀粉 适量 步骤：

1.猪骨、鸡肉洗净，放入开水中焯水，去除血沫。
2. 豆腐切块备用。
3. 黑木耳、胡萝卜、葱姜蒜切末备用。
4. 辣椒切小段备用。
5. 锅中加水，放入猪骨、鸡肉、豆腐、黑木耳、胡萝卜，加入葱姜蒜末、辣椒段，煮沸后改小火煮30分钟。 6. 加入盐、白胡椒粉、醋、鸡精，搅拌均匀，继续煮5分钟。 7. 加入水淀粉勾芡，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是喜欢酸辣汤的人。 禁忌： 猪骨和鸡肉属于禽肉，有些人可能会对禽肉过敏。如果对猪骨和鸡肉的骨头有过敏反应，应避免食用。

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