西红柿包菜怎么弄好吃呢？包菜西红柿的家常做法

大家好，今天小编来为大家解答西红柿包菜怎么弄好吃呢这个问题，包菜西红柿的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 包菜西红柿的家常做法
2. 包菜炒西红柿最正宗的做法
3. 西红柿炒包菜怎么做
4. 番茄炒包菜的做法

包菜西红柿的家常做法

用料

西红柿3小个

糖1小勺

包菜半个

蚝油1勺

味极鲜1勺

盐适量

葱姜沫适量

包菜炒西红柿的做法步骤

步骤1

备料，西红柿挑成熟度好的。

步骤2

包菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。

步骤3

一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。

步骤4

葱姜切沫备用。

步骤5

锅中烧热油，煸香葱姜。

步骤6

包菜丝入锅大火翻炒至变软。

步骤7

加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。

步骤8

西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。

步骤9

酸甜可口很下饭。

步骤10

5分钟做好这道菜～

包菜炒西红柿最正宗的做法

【制作食材】番茄，包菜，大蒜，生姜，小米辣，小葱，食用油，食盐，生抽，白糖，鸡精

【制作步骤】

1、番茄炒包菜，吃起来酸甜开胃，汤汁特别浓郁，一起来准备一下番茄炒包菜的烹饪食材吧，准备两个番茄，一个包菜，3~5瓣大蒜，一块生姜，3~5根小米辣，一根小葱，适量的食用油，食盐，生抽，白糖和鸡精就可以了。做番茄炒包菜的食材并不算很多，很容易就能够将它们全部准备好，准备完成之后咱们就可以开始番茄炒包菜的烹饪了。

2、现在将番茄处理一下，为了让这道番茄炒包菜的口感变得更好，咱们需要将番茄的外皮全部去掉，首先，先将番茄清洗干净，清洗完成之后再在其顶部打上十字花刀，然后放入开水中浸泡三分钟，这样容易去皮，在浸泡番茄的时候，咱们将包菜切一下。包菜的硬根是不好吃的，咱们将它完整地去掉，然后再将其用手撕成小片。

3、将番茄小片放入到一个菜篮中，倒入清水，然后清洗浸泡，放到一旁带用，接下来切一点蒜末，姜末，小米椒碎，葱花，全部切完之后，将它们一块放到一个盘中待用。这个时候番茄已经泡好了，咱们将番茄去掉外皮，然后将它切成碎丁，切完之后把它放到一个盘中备用。

4、几乎所有的食材都已经处理完了，接下来咱们开始起锅，倒入少量的食用油，放入葱，姜，蒜，小米椒炒香，炒出香味之后加入番茄快速翻炒出汁，出汁之后再加上一勺食盐继续翻炒，加入食盐会让番茄的汁水出来地更加充分。

5、番茄的汁水都出来了之后咱们加入包菜，用大火翻炒两分钟，让包菜可以吸收番茄的汤汁。而且咱们要用大火快速翻炒，翻炒两分钟之后开始调味。

6、把准备好的生抽，食盐，白糖，鸡精全部放进去，然后翻拌一下，继续保持大火翻炒一分钟，一分钟之后即可关火出锅。出锅装盘就可以吃了，一道特别美味的番茄炒包菜就这样简简单单地完成了，特别美味，特别下饭，你喜不喜欢呢？

西红柿炒包菜怎么做

步骤1

西红柿切小块，包菜切成一指宽的样子，不要切太大。葱姜蒜切茉。

步骤2

大火，热锅凉油。油八九分热的时候下葱姜蒜，炒几下，先放西红柿，再放包菜。

步骤3

翻炒几下，放入十三香，倒一点点味极鲜，加入一点鸡精。出锅前放盐。

番茄炒包菜的做法

用料

圆白菜

（小）1颗，西红柿

（大）1个，蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，盐3/4勺

做法步骤

步骤1

圆白菜洗净外表后切丝，再冲洗干净，控干水

步骤2

西红柿洗净去皮后切小块

步骤3

锅内倒油，爆香蒜，然后倒入西红柿翻炒出汤

步骤4

然后倒入圆白菜翻炒，倒入2勺生抽，3/4勺盐，1勺糖，1勺蚝油，翻炒至熟即可

好了，关于西红柿包菜怎么弄好吃呢和包菜西红柿的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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