做寿司卷的萝卜怎么弄好吃,寿司萝卜条的正宗做法

小编原创 阅读:- 2024-09-02 06:53:24
做寿司卷的萝卜怎么弄好吃,寿司萝卜条的正宗做法

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本文目录

  1. 寿司萝卜条的正宗做法
  2. 寿司萝卜的吃法
  3. 寿司萝卜还能怎么吃
  4. 寿司萝卜条怎么用

寿司萝卜条的正宗做法

1、平时腌制寿司萝卜条时,需要准备白萝卜一个,纯净水适量,白糖、食盐以及生抽和白醋等调味料适量。

2、把准备好的白萝卜用清水洗净,记得不要去皮,洗好以后把它切成自己需要的长条状,放在一小盆中,加入适量的食用盐腌制。

3、腌制一个小时以后,萝卜就会出很多水,这时把腌出的来水倒掉,再把萝卜条挤一下,去掉水分。再加入适量的糖调匀腌制一小时,再次去掉水分。

4、把去掉水分以后的萝卜条放在盆中,再把生抽、白糖和白醋以及纯净水放在一起调匀,得到料汁,然后倒入到处理好的萝卜条中,盖个盖子,把盆子放在阴凉处腌制。

5、五六天以后自己腌制的寿司萝卜条就能入味腌好,做寿司时从盆中取出去掉水分直接使用即可。

寿司萝卜的吃法

可以切条放瘦身里。喝汤后,可以用切片的萝卜刷碗。

寿司萝卜还能怎么吃

除了作为寿司的常见配菜外,寿司萝卜还有许多其他吃法:

1.萝卜泡菜:将寿司萝卜切成条状,加入盐、红辣椒、大蒜、芫荽籽、白醋、糖、水等一起腌制,做成酸辣清爽的萝卜泡菜。

2.萝卜汤:将寿司萝卜去皮切成小块,加入瘦肉、干贝、姜、葱等一起煮成清淡可口的萝卜汤,非常营养。

3.红烧萝卜:将寿司萝卜切成长条,加入葱姜蒜、酱油、糖、料酒、水等一起焖煮成软糯香甜的红烧萝卜,也可以加入猪肉块一起煮制。

4.炒萝卜丝:将寿司萝卜切成细丝,加入胡萝卜丝、蘑菇、青椒等一起炒制,最后加入蒜末、盐、味精、糖等调味料,味道爽口清淡。

5.寿司萝卜汉堡:将寿司萝卜切成厚片,用油煎至外酥里嫩,夹在汉堡饼和生菜中间,加入牛肉饼、芝士片等制成美味的寿司萝卜汉堡。

寿司萝卜条怎么用

萝卜条直接卷入寿司中,用刀切段即可食用

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